Cocinero de línea
Line Cook
Employer
Kings Creek Country Club, Inc.
1 Kings Creek Circle
Rehoboth Beach, DE 19971
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los cocineros de línea serán responsables de preparar, condimentar y cocinar sopas, carnes, verduras, postres y otros alimentos en un restaurante, dividir en porciones, organizar y adornar los alimentos, inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo. garantizar la frescura de los alimentos y los ingredientes verificando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos nuevos y viejos y rotando el stock, y garantizando que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, parrillas y asadores. Horario: 35 horas semanales. El horario de trabajo puede variar y puede incluir horarios nocturnos, de fin de semana y festivos. El trabajo podrá realizarse cualquier día de la semana de lunes a domingo. Turnos de ejemplo: 8:00 a 15:00, 12:00 a 19:00 o 14:00 a 21:00. Los horarios de los turnos pueden variar. Consulte la descripción del trabajo para obtener información adicional.
Requerimientos
El peticionario considerará para empleo a cualquier persona que posea al menos tres (3) meses de experiencia culinaria en un ambiente de alta cocina o de gran volumen en un restaurante, resort o club privado de alto nivel.