Campesinos y Obreros
Farmworkers And Laborers
Employer
2628 Erickson Road
Yazoo City, MS 39194
Estados Unidos
Acerca del empleo
El trabajo dentro de esta descripción de trabajo no incluye la congelación de pescado o el trabajo en y alrededor de las funciones de congelación del empleador. Todo el trabajo dentro de esta descripción de trabajo se realizará con pescado fresco, nunca congelado. Los trabajadores inspeccionarán el pescado en busca de imperfecciones o defectos y filetearán el pescado a mano, recortarán el pescado ya fileteado o transformarán los filetes crudos en otros productos crudos. Los trabajadores deben quitar todas las espinas, recortar todo el exceso de grasa, piel, tejidos y bordes irregulares del pescado con cuchillos de mano. Separe el pescado y los subproductos en recipientes específicos y separe el pescado de acuerdo con las especificaciones de tamaño de cortes incorrectos, nuggets, filetes o cortes especiales específicos. En todas las funciones, los empleados deben cumplir estrictamente con todos los requisitos de seguridad alimentaria y saneamiento aplicables, incluidos los requisitos del Servicio de Inspección de Seguridad Alimentaria del USDA, las Mejores Prácticas Acuícolas de la Alianza Global de Acuicultura, el Programa Verificado de Procesos del USDA para la Sostenibilidad del Bagre Criado en Granjas de EE. UU., y los requisitos de los clientes y el empleador. .
Requerimientos
Los solicitantes deben tener 18 años o más. La empresa puede realizar verificaciones de antecedentes. Todas las herramientas, suministros y equipos necesarios se proporcionarán sin costo alguno para el trabajador. El abuso, el uso indebido y la pérdida de artículos suministrados por el empleador pueden dar lugar a medidas disciplinarias, incluida la suspensión sin goce de sueldo hasta la terminación del empleo. Se requiere vestimenta de trabajo adecuada. No uso de celular en horas de trabajo. El teléfono celular solo se puede usar durante los descansos y emergencias. Debe tener buena coordinación mano/ojo. Debe tener la capacidad de trabajar bien de forma independiente o en un ambiente de equipo. Debe ser capaz de comprender y actuar sobre la comunicación hablada y verbal. Debe poder trabajar en una línea de producción. Todos los empleados deben practicar y apoyar constantemente todas las reglas y pautas de seguridad. Todos los empleados deben usar constantemente el equipo de protección personal (PPE) asignado y usar y mantener los cuchillos y otros equipos de manera segura de acuerdo con las instrucciones. Sea flexible y ayude en otras áreas de