Cocinero de línea
Line Cook
Employer
Swire Brickell Key Hotel, Ltd.
500 Brickell Key Drive
Miami , FL 33131
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los cocineros de línea serán responsables de la preparación y ejecución de todas las comidas, lo que incluye preparar, sazonar y cocinar platos como sopas, carnes, verduras o postres en restaurantes, rotar los alimentos para garantizar su frescura, ayudar con el pedido de suministros, inspeccionar y limpiar la preparación de alimentos. o áreas de servicio para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas, y garantizar que la calidad de los alimentos preparados cumpla con los estándares de la empresa. Consulte la descripción del trabajo para obtener información adicional.
Requerimientos
El peticionario considerará para el empleo a cualquier persona que posea al menos un (1) año de experiencia culinaria en un ambiente de alta cocina o de alto volumen en un restaurante, centro turístico o club privado de alto nivel. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes previa al empleo.