trabajador agrícola
Farm Laborer
Employer
Peace Farm 6938 SR 64 East
Zolfo Springs, FL 33890
Estados Unidos
Acerca del empleo
El puesto de trabajador agrícola incluye tareas asociadas con la recolección de arándanos. Este trabajo puede requerir estar de pie, caminar, agacharse, agacharse y levantar hasta 75 libras durante largos períodos de tiempo al aire libre en todas las condiciones climáticas. También incluye tomar decisiones importantes basadas en el tamaño, el color y la madurez de acuerdo con los estándares prescritos. Este trabajo requiere el cumplimiento de importantes procedimientos operativos estándar de calidad y seguridad alimentaria y la capacidad de trabajar rápida y consistentemente junto con sus compañeros de trabajo en una actitud positiva, profesional, basada en equipo y una consideración por la seguridad y la salud de los compañeros de trabajo y de los consumidores que comprará y consumirá los productos frescos cultivados, cosechados, empacados y enviados desde la granja. A los trabajadores de arándanos se les asignarán parcelas específicas de arándanos para trabajar. Los trabajadores quitarán las malas hierbas alrededor de las plantas y en el medio de las hileras. Los trabajadores se agacharán y agacharán para recoger las bayas según su tamaño, color, forma y grado de madurez y las colocarán en contenedores de campo. Se espera que los trabajadores recojan bayas completamente maduras y descarten las bayas con cara de gato, deformadas, podridas o de tamaño insuficiente, según las instrucciones del supervisor. Además, los trabajadores deben eliminar con cuidado cualquier baya indeseable de la planta que luego provocaría que los hongos atacaran la planta. Los trabajadores pueden transportar contenedores llenos que pesen aproximadamente seis (6) libras y vaciarlos en un contenedor de campo o cargarlos en un remolque. En algunos casos, se espera que los trabajadores llenen con cuidado un balde de plástico de un galón hasta su capacidad. Los baldes deben estar llenos para medir y pesar correctamente. Cuando están llenos, los cubos se llevan al final de las filas en el lugar designado para la carga de camiones. Luego, se inspeccionará la calidad de los cubos de bayas y se cargarán para transportarlos al mercado de carretera. Dependiendo de la demanda del mercado, es posible que también se exija a los trabajadores que recojan las bayas en vasos, en almejas y/o en plataformas. Las bayas cosechadas específicamente para la venta en un puesto al borde de la carretera como contenedores de canastas especiales para el mercado de productos frescos deben clasificarse en el campo. En el caso de las bayas cosechadas para la venta en los puestos de carretera, se debe tener especial cuidado para garantizar que cada baya esté intacta y perfecta. Todas las bayas deben manipularse con cuidado para evitar hematomas o cortes en las uñas. Los recolectores tendrán mucho cuidado de no dañar las delicadas bayas. La calidad y la mano de obra son de suma importancia. Es posible que se requiera que los trabajadores realicen otras tareas de mantenimiento para la operación de las bayas. Saneamiento agrícola y de campo: los trabajadores pueden ser responsables de recoger la basura, limpiar los baños y otros servicios sanitarios agrícolas similares como parte de los POE y POES dentro de las Buenas Prácticas Agrícolas (GAP), las Buenas Prácticas de Manejo (GHP) y las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP). para la Seguridad Alimentaria. Esto incluye la higiene personal y el manejo de la fruta en el campo con énfasis en la seguridad alimentaria, desinfectar todas las herramientas de cosecha y mantener los campos lo más limpios posible. Los trabajadores pueden ser responsables de retirar el plástico, recoger la basura, limpiar los contenedores y otras medidas sanitarias similares en la granja. Es posible que se requiera que los trabajadores operen vehículos y equipos agrícolas, como camiones, tractores y montacargas. Los trabajadores recibirán instrucciones sobre la seguridad y el funcionamiento del vehículo/equipo antes de operarlo. Todos los vehículos deben conducirse de manera que protejan a los trabajadores, los productos cosechados, los cultivos en el campo y el equipo. Los operadores deben asegurarse de que todo el equipo esté funcionando correctamente antes de operarlo. Es obligatorio el uso de todos los EPP y equipos de seguridad necesarios, incluido el uso del cinturón de seguridad, en todo momento cuando se opere equipo agrícola. Los trabajadores pueden ayudar con la reparación, servicio y mantenimiento de equipos agrícolas, incluida la preparación, limpieza, lubricación, montaje, inspección y desmontaje de piezas del equipo.