Trabajadores de campo
Field Workers
Employer
Schipper: 36°21.608'N 121°13.262'W (Fixed-site grower: Taylor Farms Retail)
Greenfield, CA 93927
Estados Unidos
Acerca del empleo
Trabajadores de campo (brócoli, envoltura de lechugas arrepolladas, lechugas arrepolladas limpias y sin corazón, cartón de lechuga romana, lechuga romana con valor agregado de cabeza y cola, cartón de lechuga romana/hojas mixtas, repollo, cosecha de hojas tiernas y operador de equipos agrícolas) Brócoli: Los empleados de brócoli cortan y empacan , manoje y cargue brócoli fresco en el campo. El corte se realiza caminando en surcos irregulares detrás de una máquina o cinta de plataforma recolectora. Bajo la dirección de los supervisores de campo, los empleados determinan el tamaño y la calidad del producto a cosechar. Luego, usando un cuchillo manual de recolección y doblándose por la cintura, el empleado agarra el producto, corta la cabeza de las raíces y recorta las hojas exteriores de la cabeza para prepararlo para colocarlo en una bolsa, contenedor o caja. El cortador coloca el producto sobre una mesa o transportador para que el empacador/clasificador realice una combinación de estos; clasifíquelos, agrupelos o córtelos en floretes y colóquelos en una bolsa, contenedor o caja de cartón. Los empacadores asegurarán los contenedores vacíos de los estantes designados y llenarán los contenedores y cajas según las especificaciones. El producto del transportador se empaquetará en contenedores. Una vez que los contenedores o cajas de cartón están llenos, se empujan a una cinta transportadora para que los cargadores los cierren/cubran y apilen en la plataforma. El producto en el transportador cae a los contenedores. Los contenedores, contenedores y cajas del producto se construyen desplegando y doblando el material según lo diseñado para formar una caja. Los contenedores, contenedores y cajas están etiquetados y marcados según sea necesario. El proceso se repite. Los contenedores y cajas se levantan y luego se apilan en paletas en la plataforma de la cosechadora o del remolque. Los contenedores o cajas con producto pueden pesar hasta 50 libras. Contenedores vacíos Las paletas pueden pesar hasta 95 libras y se levantan mediante una máquina. Entre dos trabajadores se transportan los palés vacíos y se montan los contenedores. Lechuga arrepollada limpia y sin corazón: Trabajo de campo intenso para cosechar lechuga arrepollada sin corazón en preparación para el procesamiento de valor agregado. El corte manual se realiza caminando sobre surcos irregulares detrás de una cinta transportadora de recolección o montando en la plataforma de una máquina. Bajo la dirección de los supervisores de campo, el trabajador determina el tamaño y la calidad de la lechuga sin corazón que se va a cosechar y, utilizando un cuchillo de cosecha con un accesorio para extraer el corazón, el empleado se inclina por la cintura, agarra el producto y corta la cabeza desde la raíz. Luego, el empleado recorta las hojas exteriores de la cabeza y retira el núcleo con el accesorio descorazonador. El empleado inspecciona la lechuga en busca de defectos y coloca la cabeza en el cinturón. El proceso se repite. Luego, la lechuga sin corazón se transporta por la cinta donde los empleados inspeccionan la calidad, le quitan el corazón y retiran las hojas sueltas antes de colocarla en un contenedor donde se clasifica según su capacidad. Los contenedores se construyen y clasifican directamente en el remolque sobre un palet. Los contenedores pueden pesar hasta 50 libras. vacío. Los palés pueden pesar hasta 95 libras. vacío. Entre dos trabajadores se transportan los palés vacíos y se montan los contenedores.
Requerimientos
Debe tener 1 mes de experiencia laboral con el producto como se define en esta solicitud, incluido el trabajo de cosecha. Los requisitos específicos incluyen levantar hasta 50 libras con frecuencia y poder utilizar herramientas manuales, incluidos cuchillos de corte. Debe poder trabajar en condiciones en las que la piel y la ropa se ensucian mucho con barro, agua, grasa, etc. Debe poder trabajar al aire libre en condiciones climáticas adversas, como lluvia, frío, vientos fuertes, etc. El trabajo implica agacharse y trabajar en posiciones encorvadas o encorvadas. Debe poder caminar sobre terreno irregular y mantenerse de pie ampliamente. No fumar, alcohol, armas de fuego en el campo o vivienda.