Cocinar
Cook
Employer
2890 S Academy Blvd
Colorado Springs, CO 80916
Estados Unidos
Acerca del empleo
DEBERES: preparar los componentes necesarios de cada plato de nuestro menú utilizando nuestras recetas probadas; utilizar nuestros tamaños de porciones y todos los procedimientos de preparación de comidas necesarios que se utilizan en la cocina; garantizar que la cocina, todas las áreas de preparación de alimentos y todas las áreas de almacenamiento y comedor cumplan con los códigos de salud locales y los estándares de limpieza de restaurantes; trabajar con un equipo de cocineros para preparar las porciones para otros turnos cuando sea necesario; monitorear la frescura del producto y rotar el producto viejo según un cronograma planificado; instalar y abastecer estaciones con todos los suministros necesarios; picar, mezclar, saltear, preparar salsas y otras preparaciones de alimentos; cocinar elementos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina; servir la comida de forma profesional y apetecible para el cliente; limpiar la estación y encargarse del inventario de alimentos sobrantes; cuando sea necesario, estar disponible para trabajar como cajero y días festivos, y si se programa catering móvil o eventos especiales, estar a cargo de preparar, empacar y entregar alimentos a los clientes.
Requerimientos
Debe poder levantar hasta 50 libras y estar de pie o agachado durante todo o la mayor parte del turno de trabajo.