preparador de alimentos
Food Preparator
Employer
Variety Farms- 548 Pleasant Mills Road
Hammonton, NJ 08037
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los trabajadores realizarán las tareas asignadas según las instrucciones de su supervisor. Los deberes pueden variar de vez en cuando. Trabajador de preparación de alimentos: Los deberes pueden variar de vez en cuando a discreción de los supervisores y serán simultáneos con los horarios de otros trabajadores agrícolas. Los trabajadores planificarán y coordinarán menús para preparar alimentos para más de 100 trabajadores agrícolas en las cocinas de las granjas para que los consuman los trabajadores agrícolas bajo otras órdenes de trabajo H-2A. Los trabajadores prepararán tres comidas al día de conformidad con las regulaciones H-2A y para garantizar una nutrición equilibrada para los trabajadores agrícolas. Es posible que se requiera que los trabajadores seleccionen, corten, rebanen, piquen, descongelan, laven, pelen, licúen, preparen, salteen, frían, cocinen y sirvan una variedad de alimentos, incluidas carnes, verduras o postres. Es posible que se requiera que los trabajadores manipulen alimentos fríos y calientes, preparen tortillas en la máquina procesadora y las cocinen. Los trabajadores entregarán alimentos preparados a los trabajadores agrícolas en los campos agrícolas o en las viviendas dentro de la granja. Los trabajadores limpiarán, mantendrán y organizarán la cocina, los electrodomésticos, controlarán la temperatura de los alimentos para garantizar la seguridad de los alimentos y la infraestructura de cocina (ollas/sartenes/etc.). Los trabajadores coordinarán las solicitudes de suministro de alimentos y recibirán las entregas. Mantener un entorno de trabajo limpio y ayudar a limpiar y desinfectar superficies, cubiertos, refrigeradores, equipos, cocina y comedor al final del día y en otros momentos según sea necesario. El empleador se asegurará de que todos los alimentos y suministros necesarios para preparar los alimentos se entreguen y proporcionen en las instalaciones de cocina de la granja. Los trabajadores deben mantener un vehículo limpio para transportar comidas preparadas a los trabajadores agrícolas. Los trabajadores de preparación de alimentos deben tener conocimiento general y experiencia en la preparación de alimentos tradicionales mexicanos y el manejo de equipos por razones de seguridad con equipos punzantes y deben poder levantar hasta 50 libras. Los trabajadores deben poseer una licencia de conducir válida, clase C o equivalente, y deben hablar inglés y español para comunicarse con los trabajadores agrícolas.
Requerimientos
EB Harvesting puede realizar una prueba de drogas/alcohol o realizar una verificación de antecedentes penales después del empleo a expensas del empleador. Para realizar cualquier tarea laboral que pueda requerir que los empleados conduzcan un vehículo, el conductor debe poseer una licencia de conducir válida y adecuada de clase C, o su equivalente extranjero.