Cocineros de línea
Line Cooks
Employer
Cape Cod National Golf Club
Brewster, MA 02631
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cape Cod National Golf Club, LLC busca cocineros de línea, 2 vacantes, puestos temporales de tiempo completo del 15/05/24 al 15/10/24 en Brewster, MA. Cocineros de línea: prepararán comidas y alimentos siguiendo los estándares y recetas del Club utilizando técnicas de cocina fría y caliente y con una mínima supervisión. Los deberes incluyen: preparar comidas a pedido y también para funciones grandes, mantener las áreas de cocina y las máquinas limpias y ordenadas. Todos los cocineros del Cape Cod National Golf Club también deben lavar platos, ollas y sartenes de vez en cuando durante los períodos en los que no hay lavavajillas disponible. Debe poder utilizar todos los equipos de cocina, es decir, rebanadoras, batidoras, procesadores de alimentos, estufas, parrillas, vaporeras, parrillas, freidoras, hornos, teteras, cuchillos, etc. Debe poseer un título o certificado culinario (se acepta un equivalente extranjero) o en el Alternativa, un año de experiencia cocinando en un restaurante de servicio completo. A los trabajadores se les pagará no menos de 19,52 dólares por hora. Los trabajadores que regresan y los trabajadores con más experiencia pueden recibir salarios más altos, hasta $32.00 por hora. Las horas extras pueden estar disponibles a una tarifa que oscila entre $29,28 y $48,00 por hora. Generalmente, mín. de 35 horas semanales, en promedio 7 horas por día laborable y 5 días laborables por semana. Se requieren fines de semana y feriados. Se requieren varios turnos, pero generalmente de 6:30 a. m. a 3 p. m., de 10:30 a. m. a 6 p. m., de 11:30 a. m. a 7 p. m. o de 4 p. m. a 10 p. m. Condiciones de empleo para trabajadores H2B y estadounidenses: 1. Se proporcionará transporte inicial para comenzar el empleo estacional/pico (incluidas comidas y, en la medida necesaria, alojamiento) al lugar de empleo, o se reembolsará su costo a los trabajadores, si el El trabajador completa la mitad del período de empleo. El monto del pago o reembolso del transporte será igual al transportista común más económico y razonable para las distancias involucradas. Se proporcionará transporte de regreso si el trabajador completa el período de empleo o es despedido anticipadamente por el empleador. La subsistencia diaria será de al menos $15,46 por día durante el viaje hasta un máximo de $59,00 por día con recibos. 2. A los trabajadores H-2B se les reembolsará durante la primera semana laboral los gastos de subsistencia, visa, procesamiento de visa y costos relacionados, excepto los costos del pasaporte, mediante cheque de la empresa. 3. El empleador proporcionará a los trabajadores sin costo alguno todas las herramientas, suministros y equipos necesarios para realizar el trabajo. 4. El empleador garantiza ofrecer trabajo por horas iguales a al menos las tres cuartas partes de las jornadas laborales en cada período de 12 semanas del período total de empleo. 5. El empleador utilizará una sola semana laboral para calcular los salarios comenzando cada lunes a las 12:00 a. m. y terminando el domingo a las 11:59 p. m. y al empleado se le pagará semanalmente. 6. Alojamiento opcional, voluntario, limitado, estilo dormitorio, habitaciones individuales y compartidas disponibles, por orden de llegada mientras estén disponibles, por una tarifa de $65 a $125 por semana (el costo de la nómina de alojamiento se deduce si el trabajador lo elige). 7. El empleador hará las deducciones del cheque de pago del trabajador requeridas por la ley. No se realizará ninguna deducción no requerida por la ley que reduzca los ingresos por hora del trabajador por debajo del salario mínimo legal federal de la FLSA. 8. A los empleados con más experiencia, o a los empleados que regresan, se les puede ofrecer un salario más alto. 9. Este puesto es elegible para un bono de fin de año. Empleador: Cape Cod National Golf Club, LLC, A la atención de: Michael Walker, 174 South Orleans Road, Brewster, MA 02631. Envíe las solicitudes a la Agencia Estatal de Fuerza Laboral más cercana ubicada en Career Opportunities, 372 North Street, Hyannis, MA 02601, (508) 771-5627.
Requerimientos
Debe poseer un título o certificado culinario (se acepta equivalente extranjero) o, como alternativa, un año de experiencia cocinando en un restaurante de servicio completo. Ver deberes laborales Fa4