Trabajadores de campo
Field Workers
Employer
Nakamura Ranch (Organic Only): 2250 Salinas Rd / HWY 1
2250 Salinas Rd / HWY 1, CA 95039
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cosecha mecánica: Los trabajadores realizarán tareas asociadas y directamente relacionadas con el trabajo de cosecha de fresas con Mercado Aid Machines, que incluyen, entre otras, recolección y empaque en el campo para el mercado fresco y congelación/exprimido; Es necesario distinguir la calidad y la madurez durante la recolección y colocación en bandeja/empaque de clamshells que van desde 1 lb (ocho clamshells de 1 lb por caja) hasta 4 lb (dos clamshells de 4 lb por caja) en el campo. Los recolectores trabajarán utilizando una máquina recolectora de bayas (Mercado) para ayudar en la cosecha. La máquina es accionada de forma remota y está compuesta por entre 7 y 9 recolectores que controlan la velocidad de la máquina con la guía del capataz. Los trabajadores cosecharán bayas colocándolas en diferentes contenedores tipo almeja colocados en cajas de cartón mientras caminan sobre surcos irregulares utilizando un carro de recolección de bayas donde se coloca el material individual. Los recolectores colocarán un código de barras adhesivo en cada caja cosechada para identificar sus cajas individuales. Una vez que el trabajador tiene una caja llena, camina hacia la máquina y la coloca en la parte superior de la plataforma, luego llega hasta donde se encuentran los materiales de embalaje para que se repita el ciclo. Una vez que la máquina llega al final de la cuadra o camino, cada recolector es responsable de trabajar en equipo para paletizar todas las cajas recolectadas antes de escanearlas en el sistema informático. Los recolectores estarán facultados para regular su propia calidad, al no hacer cola para ser inspeccionados por el golpeador. La máquina se moverá en todo momento a una velocidad suficiente controlada tanto por el capataz como por los recolectores mientras los recolectores realizan las tareas anteriores. El personal de tierra de Strawberry no utilizará el sistema de máquinas Mercado. Cosecha en tierra: Los trabajadores realizarán tareas asociadas y directamente relacionadas con el trabajo de cosecha de fresas, que incluyen, entre otras, la recolección y el empaque en el campo para el mercado fresco y la congelación/exprimido; Se requiere distinguir la calidad y la madurez durante la recolección y la colocación en bandejas/contenedores de embalaje en el campo que van desde 8/1 lbs., 4x2 lbs., 20 lbs. contenedores de bandejas en el campo. Los recolectores trabajarán con un remolque de recolección para ayudar en la cosecha. Los trabajadores deben poder colocar cajas en el remolque y apilarlas si es necesario. Esto incluye levantamientos repetidos. Se espera que los trabajadores trabajen para apoyar al equipo y garantizar que el ritmo del equipo sea eficiente. Esto puede incluir limpiar áreas en el campo, organizar materiales de trabajo y limpiar áreas de descanso. La limpieza y el mantenimiento de la planta se requieren como buenas prácticas de cosecha y se realizarán junto con la recolección. Requisitos generales: el empleado debe poder trabajar en un entorno de equipo autorregulado. El trabajador debe realizar el trabajo asignado y no puede cambiar de asignación de trabajo sin la autorización específica de un supervisor de la empresa. Los trabajadores deben estar dispuestos, ser capaces, disponibles y calificados para realizar las tareas laborales esperadas y realizar todos los trabajos de manera eficiente mientras mantienen el ritmo de trabajo de la máquina. Las instrucciones y la supervisión general serán proporcionadas por un líder de equipo designado o un supervisor de la empresa. Sin embargo, se espera que los trabajadores realicen sus tareas de manera oportuna y competente y que mantengan los estándares de producción y calidad sin una estrecha supervisión directa. Se trata de un negocio muy exigente y competitivo en el que se deben cumplir rigurosamente inspecciones de calidad y buenas prácticas agrícolas. No se tolerará el trabajo descuidado, inconsistente o inadecuado. Todo el trabajo debe ser evaluado por el supervisor después de un período específico de cosecha real con respecto a la capacidad de mantener un ritmo suficiente, identificar correctamente la calidad, empacar fresas y factores similares. Los trabajadores cuyo desempeño laboral sea descuidado, inconsistente o ineficiente estarán sujetos a despido.
Requerimientos
1 mes de experiencia en cosecha de fresas. Los requisitos específicos incluyen levantar hasta 50 libras con frecuencia y poder utilizar herramientas manuales, incluidos cuchillos de corte. Debe poder trabajar en condiciones en las que la piel y la ropa se ensucian mucho con barro, agua, grasa, etc. Debe poder trabajar al aire libre en condiciones climáticas adversas, como lluvia, frío, vientos fuertes, etc. El trabajo implica agacharse y trabajar con frecuencia en posiciones inclinadas o encorvadas. Debe poder caminar y ponerse de pie ampliamente. No fumar, alcohol, armas de fuego en el campo o vivienda residencial. El trabajo se realiza en campos abiertos y puede implicar exposición a barro, polvo, viento, calor, frío y otros elementos naturales. Las temperaturas pueden oscilar entre 30 grados Fahrenheit y más de 100 grados Fahrenheit durante el período de empleo. Los trabajadores deberán acudir preparados con ropa y calzado adecuados a las condiciones ambientales y laborales descritas.