Procesador de mariscos/procesador de cangrejo
Seafood Processor/crab Processor
Employer
274 Old County Rd.
Belhaven, NC 27810
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los deberes del procesador de mariscos/recolector de cangrejos incluyen: cocinar al vapor, limpiar y recoger cangrejos enteros, pesar, separar la carne procesada por tamaño o calidad y colocarla en recipientes y congelar, deshuesar, empacar, cocinar, romper, procesar mariscos y preparar pedidos para venta al por mayor al por menor. Limpiar y preparar áreas de trabajo y equipos para cumplir con todas las regulaciones estatales y federales satisfactorias para la seguridad de alimentos, carga/descarga. * También puede tener uso ocasional de dispositivos de manipulación de materiales, volcar, mover, trabajar en muelles, congelar, palear cangrejos, grapar y ensamblar cajas. El trabajo está supervisado. *A continuación se muestra una descripción ampliada del trabajo con respecto a las tareas de carga/descarga: Los trabajadores ayudarán a descargar el producto crudo (cangrejos) de botes o camiones y lo colocarán en el área de procesamiento o en las mesas para ser procesados. Los trabajadores también ayudarán a cargar los productos terminados en refrigeradores o congeladores para su almacenamiento. Los trabajadores ayudarán a cargar los productos terminados en camiones para su envío.
Requerimientos
Levante/transporte hasta 50 libras. Trabajar jornadas diarias ampliadas y fines de semana cuando sea necesario. La prueba de drogas pagada por el empleador se realiza bajo sospecha (después del empleo). Los trabajadores deben poder recoger 3,5 libras de carne sin cáscara por hora. Sin enfermedades infecciosas; Las alergias a los mariscos pueden ser fatales.