Cocinar
Cook
Employer
6251 PELICAN BAY BLVD
Naples, FL 34108
Estados Unidos
Acerca del empleo
Realizar todos los métodos de cocción, control de porciones, emplatado y guarniciones de todos los platos de acuerdo con nuestros estándares. Mantiene altos estándares de calidad en la producción de alimentos para garantizar la satisfacción de los huéspedes. Inspecciona y limpia (manualmente o en lavavajillas) todas las áreas de preparación de alimentos, equipos (es decir, ollas y sartenes), superficies de trabajo y áreas de servicio para garantizar prácticas seguras e higiénicas de manipulación de alimentos. Sazone y cocine los alimentos según las recetas. Hornee, ase, ase y cocine al vapor carnes, pescados, verduras y otros alimentos. Garantiza que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de hornos, parrillas, parrillas y asadores. Garantiza la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos nuevos y antiguos y rotando el stock. Días y horas de trabajo previstos por semana y horario: Mínimo de 35 horas por semana (es decir, no menos de). Abierto siete días. El horario de atención es de 10 a.m. a 10 p.m. Los días de turno y las horas de trabajo varían. Horas de turno: 9 am a 3 pm; de 10 a 16 horas; 12:00 a 21:00 horas; 13:00 a 22:00 horas; y de 14 a 22 horas. Es posible que se necesiten diferentes turnos que no figuran en la lista según los eventos. Horas extras solo según sea necesario. VER DOCUMENTO ADJUNTO SUBIR PARA COPIA COMPLETA DE LA OFERTA DE TRABAJO
Requerimientos
Se requiere experiencia de seis meses como cocinero. Debe estar disponible para trabajar todos los turnos, incluidos fines de semana, tardes y feriados. Debe presentar un comportamiento y apariencia profesionales y poder comunicarse de manera efectiva.