Capitán del servidor
Server Captain
Employer
15755 Corso Mediterra Circle
Naples, FL 34110
Estados Unidos
Acerca del empleo
El capitán del servidor será responsable de recibir a los clientes, preparar las áreas de comedor, tomar y realizar pedidos de los huéspedes, transportar bandejas y platos, servir alimentos y bebidas, mezclar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, limpiar y recoger las mesas y abastecer la barra. según sea necesario. También será responsable de capacitar, monitorear los niveles de servicio, preparar menús, coordinar los horarios del personal y realizar la programación diaria. Puede supervisar hasta veinticinco (25) meseros y cinco (5) corredores de comida. Horario: 35 horas semanales. El horario de trabajo puede variar y puede incluir horarios nocturnos, de fin de semana y festivos. El trabajo podrá realizarse cualquier día de la semana de lunes a domingo. Turnos de ejemplo: 10:30 am – 5:30 pm, 11:00 am – 6:00 pm o 4:00 pm – 11:00 pm. Los horarios de los turnos pueden variar. Consulte la descripción del trabajo adjunta para obtener información adicional.
Requerimientos
El peticionario considerará para empleo a cualquier persona que posea al menos seis (6) meses de experiencia de servicio en un ambiente de alta cocina o de gran volumen en un restaurante, resort o club privado de alto nivel. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes previa al empleo y un examen de detección de drogas a cargo del empleador.