Trabajo agrícola

Acerca del empleo

El puesto de trabajo en la granja incluye tareas asociadas con la cosecha y el empaquetado en el campo de frutas y verduras. Este trabajo puede requerir estar de pie, caminar, agacharse, doblarse y levantar hasta 65 libras durante largos períodos de tiempo al aire libre en todas las condiciones climáticas. También incluye tomar decisiones importantes basadas en el tamaño, el color y la madurez de acuerdo con los estándares prescritos. Este trabajo requiere el cumplimiento de importantes procedimientos operativos estándar de seguridad y calidad de los alimentos y la capacidad de trabajar de manera rápida y constante junto con los compañeros de trabajo con una actitud positiva, profesional y basada en el trabajo en equipo y una consideración por la seguridad y la salud de los compañeros de trabajo y de los consumidores que comprarán y consumirán los productos frescos cultivados, cosechados, empaquetados y enviados desde la granja. Repollo: A los trabajadores se les asignará una fila o una serie de filas y se les pedirá que seleccionen y corten/recojan los productos de acuerdo con los criterios delineados y demostrados por los gerentes, como el tamaño, el color y la madurez. Serán responsables de la clasificación en el campo y el descarte de productos de mala calidad, podridos y/o demasiado maduros. Los trabajadores cargarán con cuidado los productos de buena calidad en contenedores, teniendo cuidado de evitar daños o magulladuras. Los trabajadores pueden conducir tractores, camiones y montacargas mientras el repollo se empaca en el campo y se carga y se transporta desde el campo en contenedores que pesan entre 50 y 54 libras. Brócoli: los trabajadores se agacharán para recoger las verduras según el tamaño, el color, la forma y el grado de madurez y las colocarán en contenedores de campo, ya sean bolsas o cajas. Los trabajadores deben tener cuidado al realizar sus tareas agrícolas y tener conciencia de no dañar ni magullar el producto. Los trabajadores deben cumplir con todas las reglas de seguridad según las instrucciones de sus supervisores y todas las operaciones agrícolas deben cumplir con los estándares y especificaciones dadas por el empleador. A los trabajadores se les asignará una fila o una serie de filas y se les pedirá que seleccionen y recolecten productos de acuerdo con los criterios delineados y demostrados por los gerentes, como tamaño, color y madurez. Serán responsables de la clasificación en el campo y el descarte de productos de mala calidad, podridos y/o demasiado maduros. Los trabajadores cargarán con cuidado los productos de buena calidad en los contenedores, teniendo cuidado de evitar daños o magulladuras. Las cajas de brócoli deben pesar 30 libras. Saneamiento de la granja, el campo y el almacén de empaque: los trabajadores pueden ser responsables de recoger basura, limpiar los baños y otras tareas similares de saneamiento de la granja como parte de los procedimientos operativos estándar y operativos estándar dentro de las Buenas prácticas agrícolas (BPA), las Buenas prácticas de manipulación (BPA) y las Buenas prácticas de fabricación (BPM) para la seguridad alimentaria. Esto incluye la higiene personal y la manipulación de la fruta en el campo con énfasis en la seguridad alimentaria, la desinfección de todas las herramientas de cosecha y el mantenimiento de los campos lo más limpios posible. Los trabajadores pueden ser responsables de sacar el plástico, recoger la basura, limpiar los contenedores y otras tareas similares de saneamiento de la granja. Es posible que se requiera que los trabajadores operen vehículos y equipos agrícolas, como camiones, tractores y montacargas. Se instruirá a los trabajadores sobre la seguridad y el funcionamiento del vehículo/equipo antes de operar. Todos los vehículos deben conducirse de manera que protejan a los trabajadores, los productos cosechados, los cultivos en el campo y el equipo. Los operadores deben asegurarse de que todo el equipo funcione correctamente antes de operar. Es obligatorio utilizar todo el equipo de protección personal y de seguridad necesario, incluido el cinturón de seguridad, en todo momento cuando se utilicen equipos agrícolas. Los trabajadores pueden colaborar con la reparación, el servicio y el mantenimiento de los equipos agrícolas, incluida la preparación, la limpieza, la lubricación, el montaje, la inspección y el desmontaje de las piezas del equipo.