Procesadores de mariscos / Recolectores de cangrejos
Seafood Processors / Crab Pickers
Employer
2501 Old House Point Road
Fishing Creek, MD 21634
Estados Unidos
Acerca del empleo
Bajo supervisión directa, los procesadores de mariscos/recolectores de cangrejos cocinarán al vapor, limpiarán y seleccionarán cangrejos enteros, pesarán, separarán la carne procesada por tamaño o calidad y la colocarán en contenedores, y sellarán, contarán, medirán, congelarán, deshuesarán, empacarán, cocinarán, partirán, procesarán mariscos y prepararán pedidos para la venta al por mayor/minorista. Limpiarán y prepararán el trabajo y el equipo para cumplir con todas las regulaciones estatales y federales satisfactorias para la seguridad alimentaria, cargarán/descargarán, pueden tener uso ocasional de dispositivos de manipulación de materiales, volcarán, moverán, trabajarán en el muelle, congelarán, palearán cangrejos, engraparán y armarán cajas. Los trabajadores ayudarán con la descarga del producto crudo (cangrejos) de botes o camiones, y lo colocarán en el área de procesamiento o en mesas para ser procesados. Los trabajadores también ayudarán con la carga de productos terminados en camiones para su envío. El trabajo es supervisado. Se brinda capacitación en el trabajo por 21 días.
Requerimientos
Levantar y transportar hasta 50 libras. Trabajar horas extras todos los días y los fines de semana cuando sea necesario. No padecer enfermedades infecciosas; las alergias a los mariscos pueden ser fatales.