Cocinar
Cook
Employer
220 SANDS POINT RD
LONGBOAT KEY, FL 34228
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cocinero: • 8 vacantes, mínimo 35 horas/semana. Turnos de 8 a. m. y de 3 p. m. a 10 p. m. • Salario: $18.00-$20.00/hora, según mérito y experiencia previa. Las horas extras de más de 40 horas/semana, si están disponibles, se pagan a 1,5 veces la tarifa base a $27.00-$30.00/hora. • Puede haber compensación adicional, como aumentos y bonificaciones, según factores individuales, incluidos la antigüedad, la experiencia/habilidades y el desempeño laboral. Deberes del puesto: • Cocinar alimentos a fuego lento y preparar platos en un restaurante de manera higiénica y oportuna. Cocinará en la línea, preparará salsas y sopas. Garantizará la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, haciendo un seguimiento de los artículos viejos y nuevos, rotando el stock, haciendo un inventario y reponiendo los artículos según sea necesario durante el turno. Garantizar que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, asadores, parrillas y tostadores. Ayuda con la limpieza, el saneamiento y la organización de la cocina, los refrigeradores y todas las áreas de almacenamiento. Instala, limpia y mantiene la estación a tiempo para el servicio. • Capacidad para aprender y leer nuevos menús y seguir recetas, controles de porciones y especificaciones de presentación. Otras condiciones / requisitos especiales • Pago quincenal. • De sábado a viernes, el turno programado y los días laborales varían. Turnos rotativos / divididos. • Se requieren fines de semana y feriados • Se requiere un mínimo de 1 mes de experiencia en hoteles / resorts. • Debe poder levantar / transportar 50 libras, cuando sea necesario • No se proporciona transporte diario hacia / desde el trabajo. • No se proporciona capacitación en el trabajo. • No se requiere educación. • Los suministros, herramientas de trabajo, equipos y uniformes con logotipo se proporcionan gratis. • Todas las deducciones requeridas por ley serán deducidas de la nómina • El empleador deducirá de la nómina y la deducción aprobada previamente por escrito solicitada por el empleado • Es posible que el empleador proporcione alojamiento voluntario compartido o alojamiento opcional de terceros por orden de llegada a $150-$200 semanales y la nómina se deducirá semanalmente. Es posible que se requieran depósitos de alojamiento y/o una tarifa administrativa/de limpieza no reembolsable de $150-$200 si se aloja en la vivienda. • Beneficios: se pueden proporcionar beneficios médicos y de salud después del período de espera y puede estar disponible una comida gratuita para empleados durante cada turno. Divulgaciones • Tarifas de visa: el empleador reembolsará al trabajador H-2B en la primera semana laboral todas las tarifas de visa, procesamiento de visa, cruce de frontera y otras tarifas relacionadas, incluidas las exigidas por el gobierno, incurridas por el trabajador H-2B (pero no necesitan incluir gastos de pasaporte u otros cargos principalmente para el beneficio del trabajador) • Trabajo garantizado por un total de horas iguales a al menos ¾ de los días hábiles en cada período de 12 semanas. • Si el trabajador completa el 50% del período del contrato de trabajo, el empleador organizará y pagará o reembolsará directamente el transporte de ida y la subsistencia diaria (mínimo $ 15,88 / día y máximo $ 59 / día con recibos) • Si el trabajador completa el período de empleo o es despedido antes de tiempo, el empleador organizará y pagará directamente el transporte de regreso y la subsistencia diaria de regreso a casa o al lugar al que el trabajador originalmente partió para trabajar, excepto cuando el trabajador no regrese debido a un empleo posterior con otro empleador. El monto del pago o reembolso del transporte será igual al del transportista común más económico y razonable para las distancias involucradas. El reembolso de la subsistencia es mínimo de $ 15,88 / día y máximo de $ 59 / día con recibos). • El empleador utilizará una sola semana laboral como su estándar para calcular los salarios adeudados.
Requerimientos
Se requieren fines de semana y feriados. Debe poder levantar/transportar 50 libras, cuando sea necesario.