Cocinero II
Cook Ii
Employer
7680 Granite Loop Road
Teton Village, WY 83025
Estados Unidos
Acerca del empleo
Preparar alimentos de acuerdo con los pedidos de los clientes con una calidad constante siguiendo las tarjetas de recetas, así como los estándares de producción, porciones y presentación. Mantener un entorno de trabajo seguro e higiénico. Establecer estaciones para el desayuno, el almuerzo y/o la cena. Comenzar a preparar alimentos que se preparan con anticipación. Operar, mantener y limpiar diversas maquinarias dentro de una cocina de calidad de restaurante. Fechar todos los contenedores de alimentos y rotarlos según las políticas. Anotar los artículos agotados o faltantes. Ayudar en el trabajo de preparación de verduras y condimentos para el próximo turno. Cumplir con las Reglas de trabajo y los Estándares de conducta regulados de Four Seasons. Trabajar profesionalmente con otros empleados. ***HORARIO DE TRABAJO POR HORA - CONTINUACIÓN DEL PUNTO FA6... El horario, las horas y los turnos varían. ***CONDICIONES ADICIONALES SOBRE LA TASA SALARIAL A PAGAR - CONTINUACIÓN DEL PUNTO Fb9a... El empleador proporcionará uniformes, tintorería de uniformes, comidas por turno, pase de transporte público, 50% de descuento en puntos de venta de alimentos y bebidas (con aprobación previa) y descuentos en spa y minoristas.
Requerimientos
Debe tener la capacidad de operar, mantener y limpiar freidoras, asadores, estufas, vaporeras, procesadoras de alimentos, batidoras, rebanadoras, hornos, mesas de vapor, ollas inclinadas, planchas para waffles y parrillas planas. Debe poder levantar 70 libras.