Cocinar
Cook
Employer
100 South Ocean Blvd
Manalapan, FL 33462
Estados Unidos
Acerca del empleo
Preparar, sazonar y cocinar platos como sopas, carnes, verduras o postres. Preparar estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios. Capacidad para comprender, ejecutar y completar una lista de preparación diaria. Preparar los ingredientes para usar en la cocina, es decir, cortar y pelar verduras, cortar carne, cocinar almidón. Cocinar alimentos en varias técnicas, produciendo mejores resultados. Asegurarse de que la comida salga simultáneamente, en alta calidad y de manera oportuna. Asegurar una excelente presentación aderezando los platos antes de servirlos. Mantener una estación de trabajo desinfectada y ordenada en la cocina. Asegurarse de que todos los alimentos y otros elementos se almacenen y roten correctamente. Verificar la calidad de los ingredientes. Supervisar la mise en place y comunicar el producto necesario a su Chef. Días y horas de trabajo previstos por semana y horario: Un mínimo de 35 horas por semana (es decir, no menos de). Abierto los siete días de la semana. El horario de trabajo es de 24 horas al día. Horas de turno por semana: 5 a. m. a 1 p. m., 6 a. m. a 2 p. m., 7 a. m. a 3 p. m., 8 a. m. a 4 p. m., 9 a. m. a 5 p. m., 10 a. m. a 6 p. m., 1 p. m. a 9 p. m., 2 p. m. a 10 p. m., 3 p. m. a 11 p. m., 4 p. m. a 12 p. m., 10 p. m. a 6 a. m. Los días de turno y las horas de trabajo varían. Es posible que se necesiten turnos diferentes que no se enumeran en función de los eventos. Horas extra: solo según sea necesario CONSULTE EL DOCUMENTO ADJUNTO PARA CARGAR UNA COPIA COMPLETA DE LA OFERTA DE TRABAJO
Requerimientos
Se requiere un año de experiencia como cocinero. Debe aprobar una prueba de detección de drogas previa al empleo (de acuerdo con la Política de lugar de trabajo libre de drogas de la empresa) y una verificación de antecedentes. Esto incluye puestos anuales de temporada y de tiempo completo y se aplica a todos los solicitantes independientemente de su origen nacional, raza, género o estado de visa. Debe estar disponible para trabajar en todos los turnos, incluidos fines de semana, tardes y feriados.