Trabajadores agrícolas y jornaleros
Farmworkers And Laborers
Employer
17825 79th Street
Fellsmere, FL 32948
Estados Unidos
Acerca del empleo
Berros sueltos: los berros se cultivan en un lecho, que es una zona de cultivo rodeada de bancos bajos y con agua de unos centímetros de profundidad que fluye a través de él. Se entregará al trabajador un par de botas de goma impermeables, guantes de malla de Kevlar, un delantal de plástico y un cuchillo de cosecha. El trabajador es responsable de mantener su cuchillo afilado. Antes de entrar en el lecho, el trabajador debe lavarse y desinfectarse las manos por razones de seguridad alimentaria. El trabajador entra en el lecho con su cuchillo, ya sea una caja de cartón o un recipiente de plástico para la cosecha y una bandeja de plástico poco profunda para mantener el agua fuera de la caja o el recipiente de cosecha y se mueve a un área de berros sin cortar. El trabajador debe evitar cosechar productos de mala calidad, como áreas de hojas amarillentas, plantas enfermas, malezas, insectos o caracoles. El trabajador se agacha y recoge un puñado de berros con una mano y corta los tallos con el cuchillo en la otra mano. Los tallos individuales deben tener entre 2,0 y 4,0 pulgadas de largo a menos que se especifique lo contrario para un pedido especial. El berro cortado se coloca entonces en la caja o contenedor de cosecha y el trabajador comienza a cortar el siguiente puñado de berros. El cortador debe arrancar las malas hierbas y cortar los berros que no se hayan cosechado para dejar un rastrojo uniforme en el lecho después de la cosecha. Cuando el cortador tiene 30 libras de berros, que llenarán la caja o contenedor, llevará la caja o contenedor a la báscula para pesarlos. El trabajador deposita su palo de madera (removedor de pintura) numerado previamente con su número de cortador para identificarlo como cortado por él, en un receptáculo que se utiliza para llevar un registro del número de contenedores cortados por cada cortador. Si el producto se está cargando en una caja de cartón, entonces el trabajador debe cerrar las solapas de la caja. Si el peso de la caja es inferior a 30 libras, se le puede pedir al cortador que regrese al lecho y complete el peso. El contenedor o contenedor completo se carga entonces en el camión de cosecha. El cortador colocará una sonda electrónica contra su credencial de empleado en la estación de conteo para confirmar la cantidad de cajas o contenedores que cortó. Luego, el cortador tomará otra caja o contenedor vacío y volverá para cortar otro contenedor. A medida que se completa la cosecha de un área, los cortadores del equipo de corte son responsables de limpiar los berros o las malas hierbas restantes de los bordes del lecho que puedan interferir con el flujo libre del agua. En todo momento, el trabajador es responsable de seguir las instrucciones del supervisor de corte para garantizar un producto uniforme y de alta calidad.
Requerimientos
B & W Quality Growers puede realizar verificaciones de antecedentes penales a cargo del empleador a todos los nuevos solicitantes después del empleo. No pasar la verificación de antecedentes penales o la prueba de detección de drogas es motivo de despido.