Procesador de cangrejos de río
Crawfish Processor
Employer
1008 Vincent Berard Road
Breaux Bridge, LA 70517
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los deberes pueden incluir: pelar cangrejos de río, preparar cangrejos de río para su procesamiento; limpiar, recortar secciones de cangrejos de río para su procesamiento futuro, quitar partes, inspeccionar defectos, pesar cangrejos de río/producto; preparar para la venta o el consumo; marcar el producto; clasificar, inspeccionar; recoger/retirar basura/material extraño; lavar/clasificar cangrejos de río/producto; empaquetar para la venta o el consumo; mover cangrejos de río/producto; cargar/descargar cangrejos de río/producto; paletizar cangrejos de río/producto; seguir/aplicar las normas de seguridad alimentaria y mantener registros, según sea necesario, para el procesamiento de cangrejos de río; limpieza y desinfección diaria del lugar de trabajo y el equipo.
Requerimientos
Destreza manual. Permanencia prolongada en posición sentada o de pie. Debe tener dos semanas (no meses) de experiencia en mariscos. Después de las 30 horas iniciales de procesamiento, el empleado debe poder pelar 4,52 libras o más por hora. Puede estar sujeto a un examen de detección de drogas al azar al momento de la contratación pagado por el empleador y/o un examen de detección de drogas pagado por el empleador si surgen sospechas razonables durante el empleo. Esta es una zona de trabajo libre de drogas. Un resultado positivo en una prueba de detección de drogas o el incumplimiento de la prueba de detección de drogas resultará en el despido por una causa justificada. Debe poder trabajar con los productos químicos de limpieza requeridos por las regulaciones de seguridad y alimentos. No debe ser alérgico al producto y/o al medio ambiente.