Cosechador de frutas y trabajador de huerta
Fruit Harvester & Orchard Worker
Employer
Mt. Brook Farm/Main Office - 495 Clines Church Rd.
Gardners, PA 17324
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cultivos/productos básicos: manzanas, duraznos. Cosecha: recoja manzanas y duraznos a mano para el mercado fresco y el procesamiento. Coseche la fruta en puntos específicos o en franjas según la necesidad estacional. Asegúrese de retirar toda la fruta que cumpla con los requisitos de recolección de los árboles. Arranque suavemente la fruta del árbol con las yemas de los dedos y la palma de la mano para evitar tirones de tallos, perforaciones, magulladuras u otros daños. Cuando se le indique, corte los tallos con tijeras de tallos manuales después de retirar la fruta del árbol. Coloque con cuidado la fruta en un recipiente de recolección que se lleva sobre los hombros con correas. Vacíe el recipiente de recolección lleno que pese hasta 40 libras en el contenedor de campo a granel, evitando magullar la fruta. Evite/descarte la fruta severamente dañada o en descomposición. Mantenga los contenedores libres de ramas, hojas, fruta podrida y cualquier otra materia extraña. Use/maneje escaleras de hasta 20 pies de largo y que pesen hasta 60 libras. Siga las instrucciones de los supervisores sobre el color/tamaño u otros requisitos de la fruta cosechada. Debe poder diferenciar entre colores y variedades de fruta con precisión. Los detalles de la cosecha pueden cambiar diariamente dependiendo de los diferentes huertos, variedades, cultivos o condiciones del mercado. Se espera que los trabajadores cumplan con las instrucciones específicas dadas para cada variedad de fruta en un huerto determinado. Los supervisores explicarán y demostrarán los requisitos de cosecha a todos los trabajadores al comienzo de la temporada y según sea necesario a partir de entonces para garantizar los estándares de calidad. Los estándares mínimos de producción de cosecha son los siguientes: 16 fanegas por hora para manzanas frescas recolectadas limpias, 16,5 fanegas por hora para manzanas de procesamiento recolectadas limpias, 11,5 fanegas por hora para manzanas recolectadas en el lugar. Los estándares mínimos de producción de cosecha pueden ajustarse a la baja para adaptarse a las condiciones atenuantes del mercado y/o la cosecha y dicho ajuste se comunicará a los trabajadores. Los supervisores anotarán la fruta magullada o dañada en un informe de calidad posterior a la inspección, y no deberá ser excesiva. Las tolerancias de magulladuras y daños variarán según las condiciones del cultivo y del mercado y los supervisores se las comunicarán a los trabajadores. La fruta recolectada por los trabajadores se inspeccionará al azar cada día. Los supervisores pueden emitir un aviso disciplinario por escrito a los trabajadores con una cantidad significativa de frutas descartadas, magulladas o dañadas. El incumplimiento reiterado de las instrucciones de control de calidad puede dar lugar a medidas disciplinarias que pueden incluir el despido. Se puede establecer un pago a destajo en función de la variedad y las condiciones del cultivo/mercado. Los pagos a destajo comienzan en $0,95 por fanega y pueden aumentar según la variedad y las condiciones. Los trabajadores deben cumplir con las instrucciones de recolección y los estándares de calidad comunicados. Los trabajadores que no produzcan una cantidad suficiente de unidades a destajo para ganar la Tasa Salarial de Efecto Adverso (AEWR) por todas las horas trabajadas durante un período de pago recibirán un pago por hora al AEWR por ese período de pago. Los trabajadores pagados por hora que no realicen sus tareas de manera competente y/o no cumplan con los estándares mínimos de producción de cosecha recibirán hasta tres advertencias y serán capacitados/instruidos para trabajar más rápido y de manera más eficiente. El trabajador puede ser despedido tras la emisión de la tercera advertencia. Poda: Poda manual según la variedad de fruta. Utilice herramientas y equipos de poda manuales y mecanizados. Identificar y eliminar tocones o ramas rotas, ramas que crecen hacia abajo, ramas que se frotan entre sí, ramas interiores sombreadas, madera muerta y retoños. Seguir las instrucciones de los supervisores sobre el método de poda. Aclareo: Aclarar a mano para controlar el tamaño y la calidad de la fruta. Quitar el exceso de fruta y la fruta defectuosa de un racimo de otras frutas. Debe identificar y eliminar con precisión la fruta deforme, dañada o no comercializable. Trabajo general: Realizar zanjas, palar, cavar, acarrear y otras tareas manuales. Limpiar escombros y piedras de los huertos, y limpiar/mantener los edificios, estructuras, equipos y áreas de trabajo de la granja. Quitar los retoños de las bases de los árboles. Levantar, transportar y cargar/descargar productos o suministros. Colgar pestañas de interrupción del apareamiento en los árboles.
Requerimientos
Este trabajo requiere un mínimo de tres meses de experiencia previa trabajando en un huerto diversificado podando árboles frutales, manejando tareas manuales asociadas con la producción de productos básicos y la cosecha de árboles frutales. Los solicitantes deben poder proporcionar una declaración verbal o escrita que establezca la experiencia laboral previa relevante. Los trabajadores deben poder realizar todas las actividades con precisión y eficiencia. Se requiere trabajo los sábados. Debe poder levantar/transportar 75 libras.