Trabajadores de campo (lechuga) y operadores de maquinaria agrícola
Field Workers (lettuce) And Ag. Equipment Operators
Employer
Bud Antle, Inc., Tolmachoff Farms- Howard Ave b/w W. Marmon Ave. & West Palmer Ave
Fresno, CA 939234
Estados Unidos
Acerca del empleo
Lechuga de cabeza limpia y sin corazón: Trabajo de campo pesado para cosechar lechuga de cabeza sin corazón en preparación para el procesamiento de valor agregado. El corte manual se realiza caminando en surcos irregulares detrás de una cinta transportadora de cosecha o sobre una plataforma de máquina. Bajo la dirección de los supervisores de campo, el trabajador luego determina el tamaño y la calidad de la lechuga sin corazón que se va a cosechar y, utilizando un cuchillo de cosecha con un accesorio descorazonador, el empleado se inclina por la cintura, agarra el producto y corta la cabeza desde sus raíces. Luego, el empleado recorta las hojas externas de la cabeza y quita el corazón con el accesorio descorazonador. El empleado inspecciona la lechuga de cabeza para detectar defectos y coloca la cabeza en la cinta. El proceso se repite. Luego, la lechuga sin corazón se lleva por la cinta donde los empleados inspeccionan la calidad, quitan el corazón y quitan las hojas sueltas antes de dejarla caer en un contenedor donde se clasifica según la capacidad del contenedor. Los contenedores se construyen y clasifican directamente en el remolque sobre un palé. Los contenedores pueden pesar hasta 50 libras vacíos. Los palets pueden pesar hasta 95 libras vacíos. Entre dos trabajadores se llevan los palés vacíos y se arman los contenedores. Romaine Top & Tail: Trabajo pesado en el campo para cosechar lechuga romana en preparación para el procesamiento de valor agregado. El corte manual se realiza caminando en surcos desiguales detrás de una cinta transportadora de cosecha. Bajo la dirección de los supervisores de campo, el trabajador luego determina el tamaño y la calidad de la lechuga romana que se cosechará y, utilizando un cuchillo de cosecha, el empleado se inclina por la cintura, agarra el producto y corta la cabeza desde sus raíces. Luego, el empleado recorta las hojas externas de la cabeza y coloca la cabeza sobre la mesa. El proceso se repite. Luego, se descabeza la lechuga romana y se le quita el corazón y luego se lleva por la cinta donde los empleados inspeccionan la calidad, le quitan el corazón y las hojas sueltas antes de dejarla en un contenedor donde se clasifica según la capacidad del contenedor. Los contenedores se construyen y clasifican directamente en el remolque sobre un palé. Los contenedores pueden pesar hasta 50 libras vacíos. Los palés pueden pesar hasta 95 libras vacíos. Entre dos trabajadores se llevan los palés vacíos y se arman los contenedores. Lechuga romana, lechuga de corazón y lechuga de hoja mixta: Trabajo de campo pesado para cosechar lechuga romana, lechuga de corazón y lechuga de hoja mixta. Los empleados cortan, ensacaron, empacaron y cargaron lechuga romana, lechuga de cabeza y lechuga de corazón frescas en el campo. El corte se realiza caminando en surcos irregulares detrás de una máquina o cinta de plataforma de cosecha. Bajo la dirección de los supervisores de campo, los empleados determinan el tamaño y la calidad del producto que se va a cosechar. Luego, usando un cuchillo de cosecha manual e inclinándose por la cintura, el empleado agarra el producto, corta la lechuga de las raíces y recorta las hojas externas de la lechuga para prepararlo para colocarlo en una caja o contenedor. El cortador coloca el producto en una mesa para que el empacador lo ate, lo lave en un lugar, lo clasifique, lo envuelva, lo selle y lo coloque en una caja o contenedor. Los empacadores asegurarán los contenedores vacíos de los estantes designados, insertarán material de revestimiento según sea necesario y llenarán la caja o los contenedores según las especificaciones. Una vez que los contenedores, cajas o contenedores están llenos, se empujan hacia la cinta transportadora para que los cargadores los cierren/cubran y los apilen en el palé. Las cajas o contenedores para el producto se construyen desplegando y doblando el material según lo diseñado para formar una caja. La caja se etiqueta y se marca según sea necesario. El proceso se repite. Las cajas, contenedores o contenedores se levantan y luego se apilan sobre paletas en la plataforma de la cosechadora o el remolque. Las cajas o contenedores con producto pueden pesar hasta 50 libras. Contenedores vacíos Los palés pueden pesar hasta 95 libras. Entre dos trabajadores se transportan los palés vacíos y se ensamblan los contenedores. Continúa en el Anexo C
Requerimientos
Este trabajo puede implicar exposición a polen de plantas, insectos y plantas nocivas, y a campos y materiales vegetales que hayan sido tratados con insecticidas y/o pesticidas para el control de enfermedades. El empleador cumplirá con todas las normas de protección de los trabajadores y las restricciones de reingreso aplicables a los pesticidas y otros productos químicos utilizados en los campos. Los trabajadores también deben cumplir con todas las normas de protección de los trabajadores y los tiempos de reingreso aplicables. Los trabajadores deben escuchar, comprender y seguir las instrucciones de los supervisores y gerentes de la empresa. Continúa en el Anexo C