Cocineros de línea
Line Cooks
Employer
205 Lakeshore Drive
Canandaigua, NY 14424
Estados Unidos
Acerca del empleo
Realizar diversas tareas de preparación de alimentos además de cocinar, como preparar alimentos fríos y mariscos, cortar carne y preparar café o té. Limpiar y desinfectar áreas de trabajo, equipos, utensilios, platos o cubiertos. Ayudar a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas según sea necesario y proporcionar a los cocineros los artículos necesarios. Preparar alimentos especiales, como pizzas, fish and chips, sándwiches o tacos, siguiendo métodos específicos que generalmente requieren un tiempo de preparación corto. Operar equipos de cocina de gran volumen, como parrillas, freidoras o planchas. Lavar, cortar y preparar alimentos designados para cocinar. Leer los recibos de pedidos de alimentos o recibir instrucciones verbales sobre los alimentos requeridos por el cliente y preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las instrucciones.
Requerimientos
Debe levantar o transportar 50 libras cuando sea necesario y trabajar frecuentemente con las manos y las rodillas. El horario de trabajo es de al menos 5 días a la semana, incluidos sábados y domingos. Debe poder trabajar en una variedad de turnos. Se requiere una prueba de detección de drogas posterior a la contratación en caso de sospecha de uso y posterior a un accidente para los trabajadores extranjeros y nacionales. El empleador puede ofrecer más horas de trabajo de las establecidas según el clima, las necesidades comerciales y otras condiciones.