Cocinar

Acerca del empleo

Preparar y cocinar a pedido una variedad de alimentos con un tiempo de preparación corto. Asegurarse de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando hornos, asadores, parrillas y tostadores. Realizar tareas de preparación de alimentos, como preparar sándwiches, cortar carnes, preparar sopas, ensaladas y postres. Asegurar la frescura de los alimentos y los ingredientes controlando la calidad, haciendo un seguimiento de los artículos viejos y nuevos y rotando el stock. Limpiar el equipo de preparación de alimentos, las áreas de trabajo y los mostradores o mesas.