Cocinar
Cook
Employer
DNC Parks & Resorts at Shenandoah, Inc.
26 N Broad Street
Luray, VA 22835
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los cocineros serán responsables de la preparación de productos alimenticios y bebidas para los clientes siguiendo las pautas de recetas, utilizando técnicas de preparación adecuadas y pautas de saneamiento. También serán responsables de la configuración y el funcionamiento del equipo de cocina que se utiliza en la preparación de alimentos. Mantenga la estación de trabajo limpia, organizada, desinfectada y suficientemente abastecida. Siga las asignaciones del supervisor para los procedimientos de apertura y cierre, así como la producción de alimentos. Trabaje en cooperación con los compañeros de trabajo y la gerencia. Capaz de permanecer de pie durante largos períodos de tiempo, incluso agachándose, levantando, alcanzando y estirándose. Capaz de levantar 20 libras o más y trabajar a temperaturas variables. Las responsabilidades también incluirán la capacidad de trabajar en un entorno de ritmo rápido con un alto nivel de atención a los detalles y moverse rápidamente para coordinar múltiples pedidos. Horario: 35 horas por semana. El horario de trabajo puede variar y puede incluir horas de noche, fines de semana y feriados. El trabajo se puede realizar cualquier día de la semana de lunes a domingo. Turnos de ejemplo: 7:00 a. m. a 2:00 p. m. o 2:00 p. m. a 9:00 p. m. Los horarios de los turnos pueden variar. Consulte la descripción del trabajo adjunta para obtener información adicional.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier persona que posea al menos seis (6) meses de experiencia culinaria en un restaurante de alta cocina o en un ambiente de gran volumen de trabajo en un restaurante, resort o club privado de alta categoría. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes previa al empleo y una prueba de detección de drogas a cargo del empleador. Es posible que se le solicite al solicitante que esté completamente vacunado contra el Covid-19 y/o que se someta a pruebas regulares de Covid-19 si así lo exigen las pautas estatales o federales.