Cocinero de línea
Line Cook
Employer
Montauk Atlantic Terrace Hotel Operating Group LLC
21 Oceanview Terrace
Montauk, NY 11954
Estados Unidos
Acerca del empleo
Preparar la cocina y almacenar los alimentos y otros suministros necesarios para el servicio de comidas. Preparar los alimentos cortándolos, cortándolos, mezclándolos, preparando salsas, etc. Ayudar a cocinar los alimentos asándolos, friéndolos, salteándolos y siguiendo otros métodos de cocción según las recetas. Asegurarse de que la cocina esté limpia y de que los alimentos se almacenen correctamente.
Requerimientos
Se aceptarán 12 meses de experiencia relacionada como subchef, cocinero de línea, cocinero de preparación o puesto relacionado. Es posible que se requiera estar de pie durante períodos prolongados y levantar objetos. Nota sobre días/horas/horario de trabajo: los días y turnos de trabajo variarán según las necesidades del empleador. El empleador ofrece 3 comidas por día sin cargo para el empleado.