Apicultor
Beekeeper
Employer
4253 State Route 11
Malone, NY 12953
Estados Unidos
Acerca del empleo
El apicultor realiza tareas manuales y mecánicas esenciales en la apicultura comercial, enfocándose en la producción de miel y la salud de las colonias. Los trabajadores gestionarán las colonias de abejas en todas sus etapas, desde los huevos hasta las obreras maduras, zánganos y reinas. Sus responsabilidades incluyen la operación de un criadero de reinas, la crianza y el reemplazo de reinas, y la realización de divisiones según sea necesario para apoyar el crecimiento de la colonia. Los trabajadores evaluarán las colonias para determinar las necesidades alimentarias y médicas, aplicando el alimento y los tratamientos necesarios para controlar enfermedades, plagas y parásitos. Cuando sea necesario, se esterilizarán las colmenas y se desecharán adecuadamente las colonias enfermas. Su rol incluye la construcción, pintura y limpieza de las cajas de las colmenas; el ensamblaje de las colmenas con herramientas manuales; y la inserción de panales en los marcos. Los trabajadores manipularán y mantendrán las estructuras de las colmenas, las transportarán y prepararán para la polinización, y las reubicarán a diferentes sitios según sea necesario. Durante la cosecha de miel, los trabajadores desopercularán y extraerán la miel de los panales, operarán equipos de extracción mecanizados y separarán la cera de la miel. La miel se transportará a la planta de extracción, se filtrará y se preparará para su envasado final mediante reducción de humedad. La cera también se procesa y envasa, y los trabajadores ayudarán en el mantenimiento y la limpieza del equipo de extracción. Además de la apicultura, los trabajadores realizarán tareas generales de mantenimiento de la granja y de campo, como segar, podar, desherbar los campos, cavar zanjas, palear, azadar y preparar el terreno para las actividades apícolas. Las reparaciones y el mantenimiento básicos de las estructuras y cercas de la granja se realizarán con herramientas manuales como azadas, palas, tijeras y esquiladoras. Los requisitos físicos y ambientales incluyen la capacidad de levantar y transportar objetos pesados de hasta 34 kg con regularidad y realizar agacharse, inclinarse y arrodillarse repetidamente. El trabajo se realiza al aire libre en diversas condiciones climáticas, como lluvia, nieve, alta humedad y temperaturas extremas, e implica períodos prolongados de pie o caminando. Los trabajadores no deben tener miedo a las abejas ni ser alérgicos a las picaduras de abejas, al polen, a la miel ni a otros productos de la colmena. Se espera que usen el equipo de protección personal asignado cuando sea necesario y deben presentarse a trabajar diariamente con calzado resistente y ropa de trabajo adecuada, según lo descrito (no se proporcionan uniformes). Es obligatorio cumplir con los protocolos de seguridad y las normas de vestimenta de trabajo. Los horarios de trabajo diarios pueden variar según el clima, las condiciones del cultivo y otros factores ambientales. Se espera que los trabajadores se presenten puntualmente a los lugares designados todos los días y, ocasionalmente, podrían tener que trabajar durante condiciones climáticas adversas.
Requerimientos
Este puesto requiere un mínimo de 3 meses de experiencia agrícola en operaciones de granjas apícolas, realizando tareas tanto manuales como mecanizadas. Los solicitantes deben presentar una declaración oral o escrita que verifique su experiencia laboral previa. Se requiere trabajo los sábados. Los solicitantes deben poder levantar y cargar hasta 34 kg.