Trabajadores de campo Cosechadora de fresas (ayuda para la cosecha)
Field Workers Strawberry Harvester (harvest Aid)
Employer
350 E 5th St.
Camarillo, CA 93012
Estados Unidos
Acerca del empleo
El empleado recolecta fresas en diversas condiciones climáticas, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos por la Compañía, utilizando movimientos corporales, incluyendo la recolección de fruta, empujando carros y cargando cajas de cartón (orgánicas o convencionales) de hasta 4.5-6.9 kg y cajas de plástico (para congelador y jugo) de hasta 10 kg cuando están llenas. Los empleados deberán cosechar fresas utilizando la herramienta de cosecha. El empleado cosecha caminando detrás de la herramienta mientras esta se mueve por la hilera de un extremo a otro. Cuando el empleado completa una caja, la coloca llena en una plataforma sobre la herramienta y comienza de nuevo. Los empleados deberán desempeñar las responsabilidades del equipo de fresas en tierra. El empleado cosechará caminando por el surco desde el centro de la cuadra hacia la carretera donde se encuentra el remolque de cosecha. Una vez que el trabajador complete la caja de fresas, caminará hasta el remolque de cosecha para colocar la caja cosechada en la mesa para la inspección de calidad y tomará una caja vacía para repetir el proceso. Al cosechar jugo o congelado, el empleado deberá realizar esto manualmente o, en el caso del congelador, puede requerir el uso de una cuchilla para retirar las bayas de la planta. Al trabajar con el auxiliar de cosecha o el equipo de tierra, el empleado deberá trabajar como parte de un equipo de cosechadores y los miembros del equipo deben coordinarse entre sí para completar el proceso de cosecha cada día. Los equipos de tierra de cosecha trabajan individualmente. El equipo de ayuda de cosecha puede controlar la velocidad a la que se mueve el auxiliar de cosecha por el campo. El empleado será responsable de garantizar que la calidad de las fresas cosechadas cumpla con los requisitos de calidad e inspección. El empleado también será responsable del mantenimiento del rancho, que incluirá arrancar las malezas a mano o con el uso de la hoz, y recoger la basura en todo el rancho. Los trabajadores completarán las tareas de eliminación de malezas durante menos del 20% de su tiempo de trabajo semanal. El empleador proporcionará capacitación para realizar las tareas de eliminación de malezas. Reparar los lechos de fresas con el uso de una pala para sacar el plástico y remodelar el lecho. Instalación de tuberías de riego antes de la siembra, que incluye la carga y descarga de un par de tuberías de aluminio de 40 pies con un peso aproximado de 18 libras cada una. Instalación de tuberías de aluminio en terreno abierto y conexión manual. Esta actividad se realiza en parejas. Preparación de camas, que incluye llenar la cama de fresas con tierra y forrar el borde de cada cama con cuerda y pala. Apertura de caminos, utilizando una hoz y una pala para cortar el mantillo en el borde marcado de la cama que está instalada en las camas para crear el camino abierto que separa cada bloque de cosecha donde se estacionarán los remolques de recolección. Apertura de la vía de entrada para surcos limpiando y paleando la tierra. Instalación y desmontaje del sistema de riego, la cinta de goteo y el plástico. Limpieza de las plantas realizada mediante la extracción manual de hojas secas/viejas de cada planta, a lo largo de los surcos. Los empleados que realicen deshierbe, raleo o tapado manual de plantas en caliente deberán contar con guantes según sea necesario para realizar el trabajo. No se proporcionarán rodilleras, ya que no es necesario arrodillarse para realizar las tareas de deshierbe. El deshierbe no se realiza a nivel del suelo. El empleador cumple con el Código de Regulaciones de California, Título 8, Sección 3456.
Requerimientos
Tres meses de experiencia en la cosecha de fresas. No se puede ser daltónico debido a la necesidad de distinguir los colores de los cultivos para determinar su correcta maduración. No se permite fumar, consumir drogas ilegales, alcohol ni armas de ningún tipo en las viviendas ni en los campos de trabajo. Se requiere la capacidad de comunicarse en inglés o español para fines de capacitación y seguridad. El trabajo se realiza al aire libre en campo abierto y puede implicar exposición al sol, viento, lodo, polvo, calor, frío y otras condiciones ambientales normales del campo. Las temperaturas pueden variar entre 10 °C y más de 32 °C durante el período de empleo. Los trabajadores deben venir preparados con ropa y calzado adecuados para el trabajo y las condiciones laborales descritas. Véase el anexo C.