Barman
Bartender
Employer
379 Dune Road
Westhampton Beach, NY 11978
Estados Unidos
Acerca del empleo
El barman preparará cócteles artesanales y creará y presentará continuamente nuevas ideas a la gerencia. Mezclará y servirá bebidas a los clientes, directamente o a través del personal de servicio. El barman saludará a todos los clientes y socios con prontitud y cortesía, y por su nombre siempre que sea posible. El trabajador mantendrá la limpieza y el orden del bar y las áreas de almacenamiento en todo momento. El trabajador preparará recetas de cócteles y demostrará capacidad para seguir las recetas de jarabes y todos los ingredientes de la casa. El trabajador registrará todas las transacciones en el sistema de punto de venta y emitirá cheques precisos a los socios y clientes. El trabajador demostrará un amplio conocimiento de todas las bebidas e ingredientes, así como recomendaciones para maridajes de alimentos. El trabajador demostrará un amplio conocimiento de vinos y capacidad para hacer recomendaciones de la carta de vinos del club. El trabajador demostrará sentido de urgencia para responder a las necesidades de los clientes durante todas las interacciones.
Requerimientos
Doce (12) meses de experiencia en atención al público en restaurantes, complejos turísticos o clubes privados de gran volumen. Se requiere un horario flexible, incluyendo tardes, fines de semana, días festivos y turnos de más de ocho (8) horas. Se requiere leer, escribir, hablar y comprender inglés. Se requiere trabajar en interiores y exteriores. Se requiere estar de pie, caminar y moverse durante más de cuatro (4) horas. Se requiere levantar, cargar, agacharse, inclinarse, ponerse en cuclillas, alcanzar objetos, empujar y jalar. Es posible que se les pida que levanten y carguen objetos que, en ocasiones, pesen más de 22.5 kg (50 libras).