Asistentes de entretenimiento y recreación – Concesiones de comida
Amusement & Recreation Attendants – Food Concessions
Employer
5125 Highland Pointe Court
Wimauma, FL 33598
Estados Unidos
Acerca del empleo
Realizar diversas tareas de asistencia en ferias itinerantes. Montar, desmontar y operar puestos de comida. La OFLC ETA solicitó detalles sobre partes específicas de estas tareas. Montaje y desmontaje de puestos de comida: Los puestos de comida móviles suelen estar montados en un remolque. Un supervisor colocaría el/los remolque(s) en un punto específico del terreno y desengancharía la unidad motriz. Los toldos que cubren las ventanas durante el transporte se levantarían y asegurarían. Artículos como botes de basura, biombos y mesas, que pudieran estar fuera del remolque pero transportarse dentro durante el transporte, se moverían manualmente desde el interior del remolque al exterior. El remolque se limpiaría, desinfectaría y se abastecería con suministros para el evento. Los mostradores, barandillas, señalización y decoraciones se colocarían fuera del remolque. Los dispensadores de condimentos, servilletas y contenedores de basura se instalarían fuera del remolque. Normalmente, la feria o el evento mantiene las mesas y sillas para los clientes, pero en algunos casos, el trabajador puede instalar un número limitado de sillas y mesas para el uso de los clientes. El desmontaje simplemente sería estas tareas que se manejan en el orden inverso y los artículos que se almacenan y aseguran para el transporte a la siguiente ubicación. Para aclarar la parte de las tareas laborales que incluye operar el puesto de concesiones móviles de comida: En una feria ferial, cuando hay concesiones móviles de comida, un puesto se limita a vender solo uno o dos artículos específicos, como algodón de azúcar, palomitas de maíz, muslos de pavo, maíz asado u otros alimentos especiales. La comida se prepara en una línea de producción, donde una persona solo puede realizar una tarea, como medir el maíz y el aceite en una máquina para hacer palomitas. La siguiente persona saliría y embolsaría. La siguiente persona elegiría la bolsa correcta según el pedido del cliente y se la entregaría al cajero. La siguiente persona habría tomado el pedido, tomado el dinero, dado el cambio y luego entregado el pedido al cliente.
Requerimientos
Se podrían requerir pruebas de drogas aleatorias y verificaciones de antecedentes posteriores al empleo, sin costo alguno para el trabajador. El puesto exige que el solicitante esté calificado, listo, dispuesto, capacitado y disponible para desempeñarse durante toda la duración del empleo en el lugar de trabajo designado; que firme y cumpla con el contrato de trabajo; y que respete las normas del lugar de trabajo.