Cocineros
Cooks
Employer
34 Ocean Ave
Newport, RI 02840
Estados Unidos
Acerca del empleo
Ayudar a preparar comida para restaurantes de alta cocina utilizando diversos utensilios y equipos de cocina. Inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos para garantizar una manipulación segura e higiénica. Ayudar a garantizar la frescura de los ingredientes inspeccionando la calidad, controlando los productos perecederos y rotando el inventario. Asegurarse de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta utilizando hornos, asadores, parrillas y rosticeros. Observar y probar los alimentos mediante métodos como degustación, olfato y/o punción con utensilios. Porcionar, acomodar y decorar los alimentos según los pedidos. Entregar los pedidos emplatados a los camareros para que los sirvan a los clientes. Ayudar con otras tareas relacionadas con la preparación y el servicio de alimentos según sea necesario.
Requerimientos
Debe poder levantar y cargar al menos 11 kg. Debe tener licencia de conducir estatal. Debe estar disponible para trabajar en turnos divididos, noches, fines de semana y días festivos, según sea necesario.