Trabajadores agrícolas y jornaleros, cultivos
Farmworkers And Laborers, Crop
Employer
Elkhorn Berry Farms, LLC- Daugtherty Ranch
81 Hitchcock Rd
Salinas, CA 93908
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cultivos: Fresa Además de la cosecha fresca, el empleador también participa en la producción de conservas y jugos. Preparación del suelo: Instalación de mangueras de riego, plástico, cinta adhesiva, pala, tuberías y todas las demás actividades relacionadas con la preparación del suelo. Cosecha de fresas: Los trabajadores se moverán por las filas asignadas recogiendo todas las bayas maduras, clasificándolas durante la cosecha, teniendo cuidado de clasificar y empacar los contenedores por tamaño, forma, color, calidad y cantidad según las instrucciones. Cada trabajador debe recoger las plantas limpias de toda fruta madura, clasificar y empacar todas las bayas buenas en contenedores específicos, dentro de la caja, de acuerdo con los estándares de calidad muy altos establecidos en la política de seguridad alimentaria y los procedimientos operativos estándar de la empresa. Las bayas malas se desecharán según lo determine el supervisor. Cada trabajador deberá manipular las bayas con cuidado para evitar magulladuras. Las magulladuras debilitarán la baya. Al completar la fila asignada, el trabajador se moverá a la siguiente fila vacía para ser recogido. El trabajador de campo puede recibir una notificación disciplinaria si la calidad del trabajo no cumple con los estándares de calidad o el ritmo de trabajo cae por debajo del 90% del promedio (el ritmo promedio es de 9 cajas cosechadas por hora).
Requerimientos
Los trabajadores deben poder levantar y transportar hasta 23 kg (50 lb) durante largas distancias y períodos de tiempo. Deben tener al menos tres (3) meses de experiencia en la cosecha de cultivos o en un puesto similar en una ocupación agrícola. El trabajador debe asistir a la orientación obligatoria, cuyo tiempo será compensado.