Trabajadores de comida rápida y mostrador - Concesiones de comida (móvil)
Fast Food And Counter Workers-food Concessions (mobile)
Employer
7058 Shaker Road
Loudon, NH 03307
Estados Unidos
Acerca del empleo
Respuesta a la RFI: Los alimentos específicos que se preparan, las tareas y el equipo de preparación que utilizarán las personas que trabajan en este puesto en Dudley's Ice Cream son: Helado suave (y sus derivados, como sundae, batidos y malteadas). Helado suave especial: Servimos una variedad de sabores de helado suave. El helado que sale de la máquina es más espeso que el helado suave normal y tiene un sabor dulce pero neutro. Para preparar el helado, se vierte la mezcla en la máquina de helado suave Spaceman 6210, se conecta a la electricidad y al agua, y se obtiene el helado. Una vez listo, los ingredientes se colocan en pequeños recipientes en el borde frontal del mostrador refrigerado, y con cucharas se colocan sobre el helado. En el mostrador refrigerado, mezclamos el helado con los ingredientes que el cliente desee, usando una espátula. La espátula también se utiliza para raspar el helado mezclado del mostrador y colocarlo en un tazón o cono de waffle para servir. Para servir batidos y malteadas, el helado base se coloca en un vaso metálico, se añaden los sabores e ingredientes adicionales, se mezcla en la batidora, se vierte en un vaso del tamaño adecuado y se sirve al cliente. Para servir otras delicias, el helado se saboriza en la batidora, se vierte en un vaso o tazón adecuado, se añaden los ingredientes en la parte superior y se sirve al cliente con una cuchara. El empleador colocaría el remolque de concesiones de comida en el lugar asignado durante el evento. Durante el transporte, toldos metálicos cubrían las ventanas de vidrio. El trabajador abriría los seguros con las manos. Los amortiguadores de gas elevarían los toldos a la altura correcta automáticamente. A medida que los artículos se movieran durante el transporte, el trabajador abriría la puerta con cuidado, verificaría que todo estuviera en la posición correcta y, de no ser así, deslizaría lo que estuviera fuera de lugar. El mostrador frontal, la caja registradora, el mantel/bandera del mostrador, los botes de basura, los condimentos, los cubiertos y los quioscos de servilletas se descargarían manualmente y se colocarían en los lugares correctos. Cada artículo está diseñado para viajar y ser fácil de instalar, sin que ningún artículo pese más de aproximadamente 20 libras. Original Fa2: Realizar una variedad de tareas de asistencia en la concesión de comida de feria ambulante, como montar, desmontar y operar concesiones de comida móviles tomando pedidos y sirviendo comida y bebidas. Detalles de las tareas que pueden estar involucradas en este puesto: Puede comunicarse con los clientes con respecto a los pedidos; fregar mostradores, mesas de vapor y otros equipos y limpiar el equipo de la fuente; aceptar el pago de los clientes y dar cambio según sea necesario; realizar tareas de limpieza, como barrer, trapear y lavar los dispositivos para servir, para mantener el equipo y las instalaciones higiénicos; servir comida, bebidas o postres a los clientes que asisten a la feria o festival; preparar alimentos diarios y cocinar comidas y bebidas simples como sándwiches, pizza, Oreos fritas, limonada u otros alimentos de la feria; envolver los artículos del menú para servir; configurar las áreas de comedor; y preparar y servir bebidas frías, bebidas de leche congelada o postres, utilizando máquinas dispensadoras de bebidas, malteadas o natillas congeladas.
Requerimientos
Se podrían requerir pruebas de drogas aleatorias y verificaciones de antecedentes posteriores al empleo, sin costo alguno para el trabajador. El puesto requiere que el solicitante esté calificado, listo, dispuesto, capacitado y disponible para desempeñarse durante toda la duración del empleo en el lugar de trabajo designado; para firmar y cumplir con el contrato de trabajo; y para cumplir con las normas del lugar de trabajo.