Trabajadores agrícolas y jornaleros, cultivos
Farmworkers And Laborers, Crop
Employer
12280 5 Mile
Lowell, MI 49331
Estados Unidos
Acerca del empleo
COSECHA DE ESPÁRRAGOS: El trabajador cosechará los espárragos a mano. Las plantas pueden crecer de 7 a 25 cm por día, y durante la temporada de crecimiento, el campo debe cosecharse diariamente. En un campo de espárragos, los recolectores se sientan agachados mientras viajan en un carro de recolección especialmente diseñado, mientras uno de ellos es el conductor del carro, en el que recogen los espárragos de su hilera mientras lo dirigen. Los recolectores usan ambas manos para partir los espárragos justo por encima del suelo, evitando dejar rastrojos altos de no más de 1,25 cm. Tampoco se permiten arrancar los espárragos ni las raíces del suelo, ya que esto puede causar puntas blancas. Los espárragos se colocan en soportes de plástico orientados que soportan aproximadamente 11 kg cuando están llenos de espárragos. Es posible que los trabajadores deban caminar entre las hileras detrás del carro de recolección y agacharse para partir los espárragos justo por encima del suelo que los trabajadores del carro no hayan recogido. El trabajador recolectará según la calidad, el color y el tamaño. En la cosecha fresca, los trabajadores cargarán las cajas llenas del carro y las apilarán manualmente una sobre otra en un palé que se elevará a la plataforma de un camión y se asegurará con cinta adhesiva y una tapa. En la cosecha de procesamiento, los trabajadores cargarán las cajas llenas del carro, las subirán a la plataforma del camión y las verterán en un contenedor de madera o plástico de 18 a 20 bushels. Es posible que se requiera que algunos trabajadores tengan una licencia de conducir legal para conducir un camión hacia y desde el campo. Los trabajadores deberán levantar hasta 22.7 kg (50 libras). Los recolectores de espárragos deberán agacharse, inclinarse, arrodillarse y permanecer de pie durante largos períodos de tiempo. Las condiciones de cosecha varían según los patrones climáticos y las demandas del mercado. Para la cosecha manual de arándanos, el trabajador caminará por las hileras del campo donde se cosecharán. El trabajador colocará una cubeta de recolección de 3.8 litros (1 galón) con una correa sobre su hombro desde el camión de campo hasta el área específica del campo donde se cosechará la fruta. La cubeta de recolección de 3.8 litros (1 galón) es una lona, equipada con una correa para el hombro para mayor soporte. El trabajador se posiciona frente al árbol de arándanos y retirará la fruta del árbol y la colocará en el cubo de recolección de 1 galón teniendo cuidado de no romper ninguna rama, dañar el árbol o tirar la fruta. Cuando el cubo de recolección de 1 galón esté lleno, lo llevará al camión al final de la fila donde descargará su fruta en una pequeña tina o contenedor. Cosecha de fresas: Los trabajadores se moverán por las filas asignadas recogiendo todas las bayas maduras, clasificándolas durante la cosecha, teniendo cuidado de clasificar y empacar los contenedores por tamaño, forma, color, calidad y cantidad según las instrucciones. Cada trabajador debe recoger las plantas limpias de toda la fruta madura, clasificar y empacar todas las bayas buenas en contenedores específicos, dentro de la caja, de acuerdo con los estándares de calidad muy altos establecidos en el Estándar de producción y calidad de la empresa. Las bayas malas se empacarán o eliminarán según lo determine el supervisor. Cada trabajador manipulará las bayas con cuidado para evitar magulladuras. Las magulladuras debilitarán la baya. Se espera que cada trabajador de cosecha se mueva con el equipo de fila en fila para mantener el nivel de eficiencia. Al finalizar la recolección de cada caja, el trabajador colocará la etiqueta numérica asignada en la caja, la llevará al almacén de cajones para su revisión y calificación, se le asignará un crédito por la etiqueta numérica asignada y recibirá una nueva caja con contenedores. Cualquier contenedor con exceso o defecto de empaque, o con fruta de mala calidad, se devolverá al trabajador para su reempaque. Al completar una fila asignada, el trabajador pasará a la siguiente fila vacía para recolectar. El cosechador podría recibir una sanción disciplinaria si no cumple con los estándares de calidad.
Requerimientos
Este tipo de trabajo implica condiciones laborales que exigen una gran resistencia, un alto nivel de actividad física en condiciones de frío o calor extremo, con luz solar directa y condiciones climáticas adversas como la lluvia. El trabajo requiere un alto nivel de condición física.