Trabajador de campo
Field Worker
Employer
Grimmway - Matsuchi Ranch- 2176 E Pleasant Valley Rd.
Oxnard, CA 93033
Estados Unidos
Acerca del empleo
Brócoli: El trabajador de campo cosecha brócoli. Corta, amontona, empaca y carga el brócoli fresco en el campo. El corte se realiza en una cosechadora con las manos y una cuchilla. Con una cuchilla de cosecha manual y agachándose, el trabajador separa el tallo de las raíces para prepararlo para su empaque en una caja de cartón, una bolsa o un contenedor. El proceso se repite. El trabajador es responsable de la limpieza del equipo y el mantenimiento del campo (recoger basura, desherbar (usando una azada de mango largo), escardar (usando una azada de mango largo), mover el equipo, mover las tuberías de riego y la cinta de goteo. Limpieza pre y poscosecha. Cosecha de lechuga: el trabajador de campo cosecha hojas verdes, hojas rojas, mantequilla, iceberg, lechuga romana y corazones de lechuga romana. Corta, embolsa, empaca y carga lechuga fresca en el campo. El corte se realiza en una máquina cosechadora con las manos y un cuchillo de corte. Con un cuchillo de mano cosechador y agachándose por la cintura, el empleado corta la cabeza de las raíces y recorta las hojas exteriores de la cabeza para prepararla para empacarla en una caja de cartón o bolsa. El proceso se repite. El trabajador es responsable de la limpieza del equipo y el mantenimiento del patio. Cosecha de lechuga/repollo: el trabajador de campo cosecha hojas verdes, hojas rojas, mantequilla, iceberg, lechuga romana y corazones de lechuga romana. Corta, embolsa, empaca y carga lechuga fresca en el campo. El corte se realiza en una máquina cosechadora Usando las manos y un cuchillo de corte. Usando un cuchillo de cosecha manual e inclinándose por la cintura, el empleado corta la cabeza de las raíces y recorta las hojas exteriores de la cabeza para prepararla para ser empacada en una caja o bolsa. El proceso se repite. El trabajador es responsable de la limpieza del equipo y el mantenimiento del patio. El trabajador de campo para cosechar lechuga a granel. Cortar y descorazonar lechuga iceberg fresca en el campo. El corte y el descorazonado se realizan en una cinta de cosecha usando las manos y un cuchillo de corte/descorazonado. Usando un cuchillo descorazonador e inclinándose por la cintura, el empleado corta la lechuga de la raíz, recorta las hojas exteriores, descorazona el centro de la lechuga con un cuchillo y la coloca en la cinta. El proceso se repite, los trabajadores son responsables de la limpieza del equipo. Cosecha de acelgas/col rizada/berza: el trabajador de campo cosecha acelgas/col rizada/berza. El corte se realiza arrodillándose en camas junto a una máquina o sin máquina. El empleado determina el tamaño y la calidad del producto a cosechar. Luego, usando un cuchillo de mano para cosechar, el empleado corta la cantidad apropiada de producto de sus raíces, limpia a mano las hojas defectuosas y recorta los tallos. El producto puede ser atado, enfundado o enfajado antes de ser empacado o colocado en una caja/bolsa o en una cinta transportadora. Las cajas de cartón o bolsas tienen un requisito de conteo o peso específico. Una vez que el producto es cosechado, el empleado cortará el crecimiento restante de la planta al nivel de la tierra, permitiendo un rebrote limpio. Líder de equipo: los líderes de equipo también serán responsables de verificar la calidad, completar el papeleo y recibir la orden de producción. Pueden registrar a otros trabajadores. Este es un puesto no supervisor. Configuración de la máquina: el trabajador revisará la máquina para ver si hay agua y diésel; colocará la etiqueta en las bolsas; suministrará cajas para el día y las colocará en la máquina; abrirá o cerrará la máquina; colocará la máquina donde la tripulación comenzará; moverá el remolque, conducirá el tractor y la oruga. Trabajo general: Deshierbe con azadas de mango largo, trasplante, corte de estolones, raleo de plantas y mantenimiento del rancho, extracción de plástico, extracción de cinta de goteo, limpieza de vegetación vieja y nueva en el lecho de siembra. El lecho de siembra se clasificará como "Medio" o "Alto" según la cantidad de estolones y vegetación nueva/vieja presente durante la tarea. Conductor de tractor: Los conductores de tractores conducirán y controlarán los tractores en los campos. Trabajador de saneamiento: Limpia, lava a presión y cambia los baños en las granjas/campos.
Requerimientos
Todos los trabajadores deben tener al menos 3 meses de experiencia en cualquiera de los productos mencionados. Los requisitos específicos incluyen levantar con frecuencia de 13 a 25 kg y saber usar herramientas manuales, incluyendo cuchillos de corte. Deben ser capaces de trabajar en condiciones donde la piel y la ropa se ensucien considerablemente con barro, agua, grasa, etc. Deben ser capaces de trabajar al aire libre en condiciones climáticas adversas, como lluvia, frío, vientos fuertes, etc. El trabajo implica agacharse con frecuencia y trabajar en posiciones inclinadas o encorvadas. Deben ser capaces de caminar y estar de pie con frecuencia. No se permite fumar, consumir alcohol ni armas de fuego en el campo ni en la vivienda.