Asistente de entretenimiento y recreación - Concesiones de comida
Amusement & Recreation Attendant – Food Concessions
Employer
19151 HWY 94
Dulzura, CA 91917
Estados Unidos
Acerca del empleo
*** Respuesta a RFI *** Papas fritas: El trabajador vertería papas fritas congeladas preenvasadas en una freidora (similar a lo que cualquiera vería en cualquier otro establecimiento de comida rápida). Cuando suene el temporizador, la canasta se elevará automáticamente para gotear la grasa caliente de regreso a la freidora. Luego, cuando suene el segundo timbre, el trabajador recogerá la canasta con la mano enguantada, la volcará en una bandeja, la espolvoreará con sal y la colocará en el recipiente apropiado (mediano, grande o familiar). Limpieza continua del área de trabajo durante el turno y al final de la jornada. Refrigerar o desechar los suministros. Esto forma parte de las tareas. Papas fritas con cinta: Son iguales a las papas fritas, excepto que las papas con cinta se cortan de manera diferente. Las papas fritas se sirven con diferentes tipos de ingredientes, como queso rallado, jalapeños, chile, salsa, crema agria y champiñones. En cuanto al montaje y desmontaje de las concesiones de comida, el empleador colocará el remolque de las concesiones de comida en el lugar asignado en el evento. Durante el transporte, toldos metálicos cubrirán las ventanas de vidrio. El trabajador destrabaría las cerraduras con las manos. Los amortiguadores de gas elevarían automáticamente los toldos a la altura correcta. A medida que los artículos se movían durante el tránsito, el trabajador abría la puerta con cuidado, observaba si todo estaba en la posición correcta y, de no ser así, deslizaba lo que estuviera fuera de lugar a la ubicación correcta. El mostrador delantero, la caja registradora, el mantel/bandera del mostrador, los botes de basura, los condimentos, los cubiertos y los quioscos de servilletas se descargaban a mano y se colocaban en los lugares correctos. Cada artículo está diseñado para viajar y es fácil de instalar, y nada pesa más de 20 libras. *** Original Fa2 *** Realice una variedad de tareas de asistencia en la concesión de comida de carnaval ambulante, como montar, desmontar y operar concesiones de comida móviles tomando pedidos y sirviendo comida y bebidas. Detalles de las tareas que pueden estar involucradas en este puesto: Puede comunicarse con los clientes con respecto a los pedidos; fregar mostradores, mesas de vapor y otros equipos y limpiar el equipo de la fuente; aceptar el pago de los clientes y dar cambio según sea necesario; realizar tareas de limpieza, como barrer, trapear y lavar dispositivos para servir, para mantener los equipos e instalaciones higiénicos; servir alimentos, bebidas o postres a los clientes que asisten a una feria o festival; preparar alimentos diarios y cocinar alimentos y bebidas simples como sándwiches, pizza, Oreos fritas, limonada u otros alimentos de feria; envolver elementos del menú para servir; preparar áreas de comedor; y preparar y servir bebidas frías, bebidas de leche congelada o postres, utilizando máquinas dispensadoras de bebidas, batidos o natillas congeladas.
Requerimientos
Se podrían requerir pruebas de drogas aleatorias y verificaciones de antecedentes posteriores al empleo, sin costo alguno para el trabajador. El puesto exige que el solicitante esté calificado, listo, dispuesto, capacitado y disponible para desempeñarse durante toda la duración del empleo en el lugar de trabajo designado; que firme y cumpla con el contrato de trabajo; y que respete las normas del lugar de trabajo.