Apicultor
Beekeeper
Employer
14212 US Highway 90
Sanderson, FL 32087
Estados Unidos
Acerca del empleo
El apicultor realiza tareas manuales y mecánicas esenciales en la apicultura comercial, centrándose en la producción de miel y la salud de las colonias. Los trabajadores gestionan las colonias de abejas en todas sus etapas, desde los huevos hasta las obreras maduras, los zánganos y las reinas. Sus responsabilidades incluyen la operación de un criadero de reinas, la crianza y el reemplazo de reinas, y la realización de divisiones según sea necesario para apoyar el crecimiento de la colonia. Los trabajadores evalúan las colonias para determinar las necesidades alimentarias y médicas, aplicando el alimento y los tratamientos necesarios para controlar enfermedades, plagas y parásitos. Las colmenas se esterilizan cuando es necesario y las colonias enfermas se desechan adecuadamente. Sus tareas también incluyen la construcción, pintura y limpieza de las cajas de las colmenas, el montaje de las colmenas con herramientas manuales y la inserción de panales en los marcos. Los trabajadores manipulan y mantienen las estructuras de las colmenas, las transportan y las instalan para la polinización, y las reubican según sea necesario. Durante la cosecha de miel, desoperculan y extraen la miel de los panales, operan equipos de extracción mecanizados y separan la cera de la miel. La miel se transporta a la planta de extracción, se filtra y se prepara para el envasado mediante reducción de humedad. La cera se procesa y se envasa, y los trabajadores ayudan en el mantenimiento y la limpieza del equipo de extracción. Los requisitos físicos y ambientales incluyen levantar y cargar hasta 75 libras con regularidad y realizar agacharse, encorvarse y arrodillarse repetidamente. El trabajo se realiza al aire libre en diversas condiciones climáticas, incluyendo lluvia, alta humedad y temperaturas extremas, lo que implica períodos prolongados de pie o caminando. Los trabajadores no deben tener miedo a las abejas ni alergias a las picaduras de abejas, polen, miel u otros productos de la colmena. Deben usar el equipo de protección personal asignado cuando sea necesario y presentarse al trabajo con calzado resistente y ropa adecuada (no se proporcionan uniformes). El cumplimiento de los protocolos de seguridad y las normas de vestimenta de trabajo es obligatorio. Los horarios pueden variar según el clima, las condiciones del cultivo y los factores ambientales, y los trabajadores deben presentarse a los lugares designados a tiempo todos los días, trabajando ocasionalmente con mal tiempo.
Requerimientos
Este puesto requiere un mínimo de 3 meses de experiencia en apicultura, realizando tareas manuales y mecanizadas específicas de la apicultura. Se requiere trabajo los sábados. Los apicultores deben ser capaces de levantar y cargar hasta 34 kg, realizar tareas repetitivas en climas cálidos y tener tolerancia a las picaduras de insectos.