Trabajadores de campo/mecánicos (cosecha de apio)
Field Workers/mechanics (celery Harvest)
Employer
Duda Farm Fresh Foods, Inc. - Ranch #2- 5800 W Main St
Guadalupe, CA 93434
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cosecha de apio: Trabajador de campo para cosechar apio, orgánico y convencional. Corta, amontona, empaca y carga apio fresco en el campo. El corte se realiza en una máquina cosechadora usando las manos y un cuchillo de corte. Usando un cuchillo de mano cosechador y agachándose por la cintura, el empleado corta el tallo de las raíces y recorta los tallos externos del tallo para prepararlo para ser empacado en cajas de cartón, bolsas o contenedores. El proceso se repite. Trabajador responsable de la limpieza del equipo y el mantenimiento del patio. El empaque se realiza en el campo. Los líderes de equipo también serán responsables de verificar la calidad, completar el papeleo y recibir la orden de producción. Pueden registrar a otros trabajadores. Los líderes de cuadrilla estarán bajo la supervisión directa de los supervisores de primera línea. Configuración de la máquina: el trabajador revisará la máquina para agua y diésel; colocará la etiqueta en las bolsas; suministrará cajas para el día y las colocará en la máquina; abrirá o cerrará la máquina; colocará la máquina donde la cuadrilla comenzará; moverá el remolque, conducirá el tractor y la oruga. Trabajo general: Deshierbe con azadas de mango largo, trasplante, corte de estolones, raleo de plantas y mantenimiento del rancho, extracción de plástico, extracción de cinta de goteo, limpieza de crecimiento vegetativo antiguo y nuevo en el lecho de siembra. El lecho de siembra se clasificará como "Medio" o "Alto" según la cantidad de estolones y crecimiento vegetativo nuevo/antiguo presente durante la tarea. Operador de equipo agrícola: Los conductores de tractores conducirán y controlarán los tractores en los campos. Trabajador de saneamiento: Limpia, lava a presión y cambia los baños en las granjas/campos. Observa y escucha el funcionamiento de la maquinaria para detectar fallas y notificar a los supervisores cuando lo haga. Los trabajadores pueden realizar mantenimiento de rutina y reparaciones básicas en vehículos, implementos y maquinaria agrícola. Trabajador de campo para cosechar cilantro. El corte se realiza arrodillándose en los lechos junto a una máquina o sin ella. El empleado determina el tamaño y la calidad del producto a cosechar. Luego, con un cuchillo de cosecha manual, corta la cantidad adecuada de producto de sus raíces, limpia a mano las hojas defectuosas y recorta los tallos. El producto se ata, se enfunda o se fleja antes de embalarlo, colocarlo en una caja o en una cinta transportadora. Las cajas o contenedores tienen un número o peso específico.
Requerimientos
Todos los trabajadores deben tener al menos un mes de experiencia en la cosecha de apio. Los requisitos específicos incluyen levantar con frecuencia de 13 a 25 kg y saber usar herramientas manuales, incluyendo cuchillos de corte. Deben ser capaces de trabajar en condiciones donde la piel y la ropa se ensucien considerablemente con barro, agua, grasa, etc. Deben ser capaces de trabajar al aire libre en condiciones climáticas adversas, como lluvia, frío, vientos fuertes, etc. El trabajo implica agacharse con frecuencia y trabajar en posiciones inclinadas o encorvadas. Deben ser capaces de caminar y estar de pie con frecuencia. No se permite fumar, consumir alcohol ni tener armas de fuego en el campo ni en las viviendas.