Trabajador de campo
Field Worker
Employer
Ka'u Coffee Mill
96-2694 Wood Valley Road
Pahala, HI 96777
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cultivos: Café. Las responsabilidades de los trabajadores de campo incluyen la cosecha de las cerezas de café y la operación de equipos mecánicos de secado y secado para maximizar el rendimiento con mínimas pérdidas, a la vez que se maximiza la calidad del grano verde, de conformidad con las normas del Estado de Hawái, el USDA y otras normas para la clasificación del café. Los trabajadores de campo utilizarán diversas herramientas y equipos, incluyendo, entre otros, cintas transportadoras, lavadoras, separadoras de cerezas maduras/verdes, despulpadoras, desmucilaginadoras, secadoras, básculas, silos, desgranadoras, medidores de humedad, montacargas, camiones y remolques (solo en la finca), desgranadoras, pulidoras, calibradoras, mesas de densidad, clasificadoras por color, embolsadoras, contenedores, equipos de limpieza, computadoras y diversas herramientas manuales. Los trabajadores de campo serán responsables de regular el flujo de las cerezas de café hacia los equipos de lavado, separación, despulpado, desmucilaginación y secado. Los trabajadores también pueden cargar y descargar las secadoras de café y supervisar las temperaturas de funcionamiento, los niveles de humedad y los tiempos de secado, así como asegurar la correcta identificación y etiquetado de los lotes de café. Los trabajadores también pueden operar equipos de transporte, desgranadora, descascarilladora, pulidora, clasificadora por tamaño, densidad y color, así como equipos de ensacado, cumpliendo con los estrictos estándares de calidad del café del Estado de Hawái. Deben poder cosechar el café con ambas manos. Los trabajadores de campo recibirán los procedimientos y la capacitación específica para cada tarea. Se esforzarán continuamente por realizar cada tarea con pericia y producir un producto de calidad. Deben cumplir con las normas de alojamiento y transporte para su seguridad y comodidad.
Requerimientos
Mínimo 3 meses de experiencia previa comprobable en trabajo manual agrícola con café. Los trabajadores deben ser capaces de realizar actividades manuales con precisión y eficiencia. Las pruebas de detección de drogas se realizan a cargo del empleador: antes y después de la contratación, por sospecha razonable, después de un accidente y de forma aleatoria o periódica. Deben comprender las instrucciones de trabajo y seguridad en inglés o español, los idiomas hablados y escritos en el lugar de trabajo.