Personal de cocina
Kitchen Staff
Employer
760 Gulf Blvd.
Boca Grande, FL 33921
Estados Unidos
Acerca del empleo
Este puesto como personal de cocina incluye tareas de limpieza y preparación de alimentos. Estas tareas incluyen limpiar todos los estantes, paredes y pisos de una manera aceptable para el supervisor; recoger los utensilios de cocina usados de todas las áreas y colocarlos en el lavavajillas. Algunos artículos deberán lavarse a mano. La vajilla y el equipo deberán almacenarse adecuadamente. Es fundamental mantener esto durante las horas punta para garantizar que haya suficientes platos en todo momento. Los empleados también son responsables de informar cualquier problema con el equipo, como problemas técnicos o de rendimiento, y de retirar la basura con regularidad. Todos los empleados deben guardar las entregas. Las tareas de preparación de alimentos que se incluirán son las siguientes: preparar y abastecer las estaciones de preparación con todos los suministros necesarios, preparar la comida para el servicio, cocinar los platos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina, mantener un entorno desinfectado y ordenado, seguir todos los procedimientos estándar para recetas y presentación, así como las tareas de apertura y cierre del día. El empleado debe ser capaz de seguir instrucciones y ayudar con diversas tareas. Debe tener conocimientos básicos de inglés. Se requiere trabajo los fines de semana y las tardes.
Requerimientos
El empleado debe tener la capacidad de seguir instrucciones y ayudar con diversas tareas. Debe tener conocimientos básicos de inglés. Se requiere trabajar fines de semana y tardes. Los empleados trabajarán de lunes a domingo un promedio de 40 horas semanales. Debe poder trabajar en cualquier turno de 8 horas entre las 9:00 a. m. y las 10:00 p. m. cualquier día de la semana. Los días libres son rotativos y los turnos varían. Se requieren días festivos.