Cocinero de banquetes/cocinero de preparación
Banquet Cook/prep Cook
Employer
15755 Corso Mediterra Circle
Naples, FL 34110
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los cocineros/preparadores de banquetes lavarán, cortarán, medirán y organizarán los ingredientes, prepararán recetas sencillas como salsas y aderezos fríos y calientes, etiquetarán y almacenarán los alimentos correctamente, y se asegurarán de que las estaciones de trabajo estén limpias y abastecidas para apoyar a los chefs y garantizar una preparación de comidas fluida y eficiente durante el servicio. Además, asistirán con frecuencia en la producción final y el emplatado de los alimentos. Horario: 35 horas semanales. El horario de trabajo puede variar e incluir horarios nocturnos, fines de semana y festivos. Se puede trabajar cualquier día de la semana, de lunes a domingo. Turnos de ejemplo: 8:00 a. m. - 3:00 p. m., 12:00 p. m. - 7:00 p. m. o 2:00 p. m. - 9:00 p. m. El horario de los turnos puede variar. Consulte la descripción del puesto adjunta para obtener más información.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier persona que tenga al menos seis (6) meses de experiencia en preparación de alimentos o lavado de platos en un restaurante de alta cocina o en un ambiente de alto volumen de trabajo en un restaurante, resort o club privado de alta gama. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes y una prueba de drogas previas al empleo, a cargo del empleador.