Cocinar
Cook
Employer
2380 Vanderbilt Beach Road
Naples, FL 34109
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los cocineros serán responsables de cocinar, hornear, asar, saltear y gratinar mariscos, carnes, aves y verduras, mantener la cocina limpia y desinfectada, recibir y almacenar todos los ingredientes diariamente, preparar todas las materias primas, preparar salsas, desmenuzar y desescamar el pescado entero. También serán responsables de la preparación de la barra de hielo, la presentación del caviar y el emplatado de platos fríos y calientes. Reportarán directamente al chef ejecutivo de Butcher Private. Consulte la descripción del puesto para obtener más información.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier solicitante que posea al menos un (1) año de experiencia culinaria en un restaurante de alta cocina o en un ambiente de alto volumen en un restaurante, resort o club privado de lujo. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes y un examen de drogas previos al empleo. También deberá completar la capacitación en el trabajo. Tenga en cuenta que, si bien los materiales de capacitación están disponibles en línea, revisarlos no es obligatorio fuera del horario laboral, ya que se proporciona capacitación en el trabajo. Horario: El horario de trabajo puede variar e incluir horarios nocturnos, fines de semana y festivos. Se puede trabajar cualquier día de la semana de lunes a domingo. Turnos de ejemplo: 10:00 a. m. a 6:00 p. m. y 3:00 p. m. a 11:00 p. m. El horario de los turnos puede variar.