Ayudante de cocina
Kitchen Helper
Employer
2821 Turtle Creek Blvd
Dallas, TX 75219
Estados Unidos
Acerca del empleo
***Respuesta a RFI*** Para aclarar las tareas relacionadas con el transporte de suministros y las áreas de servicio de alimentos, el ayudante de cocina empujará un carrito de gabinete para banquetes para trasladar los suministros (cubiertos, platos, sartenes y utensilios) y la comida a las áreas de servicio. El ayudante de cocina ayudará en la cocina a emplatar las comidas del banquete proporcionando cubiertos, platos y cubiertas para que el equipo culinario las sirva; apilará las comidas emplatadas en el carrito de gabinete para banquetes y el ayudante de cocina empujará el carrito hasta el área de funciones del banquete. El ayudante de cocina empujará (transportará) botes de basura de plástico con ruedas con tapa desde la cocina y las áreas de trabajo hasta el contenedor de basura. ***Original Fa2*** Cargar y descargar la lavavajillas; limpiar y desinfectar ollas, sartenes, utensilios y otros equipos de cocina. Almacenar/abastecer vajilla, utensilios y equipos limpios en las áreas designadas. Limpiar las áreas de trabajo; limpiar la lavavajillas y cambiar el agua/filtros; mantener la limpieza y el estado de funcionamiento del triturador de basura; limpiar el compactador de basura y el área asignada. Cargar plata en la máquina de bruñido (pulido) y/o pulir con pasta los utensilios designados; limpiar la máquina de bruñido. Preparar los utensilios para los puntos de venta de comida y banquetes, organizar el área de desmontaje para dejar los utensilios sucios. Transportar suministros y alimentos a las áreas de servicio y ayudar en la cocina con el emplatado de las comidas del banquete. Apilar las comidas emplatadas en carros calientes y transportarlas al área de funciones del banquete. Retirar/recuperar los utensilios sucios de la línea de cocina y del área de servicio del banquete y transportarlos a la estación de lavado de platos. Mantener la limpieza y organización de los armarios de suministros/almacenamiento; retirar la basura, limpiar los estantes/mostradores. Limpiar los derrames en la cocina y las áreas de trabajo, limpiar los pisos con escoba, trapeador, pulidor, etc. Transportar los contenedores de basura de la cocina y las áreas de trabajo al contenedor de basura; vaciarlos y limpiarlos. El empleador ofrecerá 40 horas de trabajo por semana. Abierto los 7 días de la semana, el horario de trabajo de 5 días varía de domingo a sábado. Horarios de turno normales: 7:00 a. m. a 3:30 p. m., 8:00 a. m. a 4:30 p. m., 3:00 p. m. a 11:30 p. m., 4:00 p. m. a 12:30 a. m. Los turnos incluyen un descanso de 30 minutos sin goce de sueldo. El horario y la duración de los turnos pueden variar según la ocupación. El empleador puede aumentar el salario según la experiencia, los cambios en las condiciones del mercado o proporcionar un pago adicional por desempeño y antigüedad. Se ofrece una comida por turno sin costo para el empleado. Se pueden realizar horas extras. Se pagará una prima por horas extras cuando lo exija la ley federal, estatal o local, incluyendo una bonificación por horas extras después de 40 horas semanales. Generalmente, cuando se realizan horas extras, se pagarán a un salario de $22.25 por hora. El trabajador es responsable de su propio transporte diario hacia y desde el lugar de trabajo.
Requerimientos
Debe ser capaz de levantar, empujar y jalar hasta 22.7 kg (50 lb). Debe ser capaz de agacharse/agacharse continuamente y permanecer de pie/caminar durante la mayor parte del turno. Debe poder trabajar en un horario flexible de 5 días, incluyendo fines de semana y días festivos según sea necesario. Se requiere una verificación de antecedentes preempleo, cuyo costo es pagado por el empleador y se aplica por igual a todos los trabajadores, estadounidenses y extranjeros/H-2B. El solicitante debe completar una solicitud de empleo. El uniforme obligatorio se proporciona sin costo alguno para el empleado.