Cocinero de línea
Line Cook
Employer
4969 Mountain Rd
Stowe, VT 05672
Estados Unidos
Acerca del empleo
The Matterhorn, ubicado en Stowe, Vermont, busca cocineros de línea temporales a tiempo completo con la descripción y los requisitos que se indican a continuación. Los cocineros de línea son responsables de la preparación, el sazonado y la cocción de diversos platos del menú, como pizzas, sushi, sándwiches, hamburguesas, sopas, carnes, verduras y postres. Sus responsabilidades incluyen la preparación de las estaciones de trabajo, la preparación de los ingredientes y la limpieza antes, durante y después del servicio, incluyendo el lavado de los platos y utensilios utilizados en la preparación de los alimentos. Los cocineros de línea crearán los especiales del día, ayudarán con el inventario de pedidos, gestionarán la realización y recepción de pedidos, y se encargarán de la recogida de basura. También servirán de intermediarios entre la cocina y el personal de recepción, comunicando información sobre los ingredientes, la disponibilidad y los tiempos de preparación de los platos al personal de servicio. Los cocineros de línea deben mantener una presencia profesional y constante durante los periodos de mayor afluencia. Deben informar al propietario, al chef y al gerente según sea necesario y seguir todos los protocolos de la cocina.
Requerimientos
1. Completar la verificación de antecedentes preempleo. 2. Poder proporcionar al menos una referencia de experiencia laboral previa. 3. Poder comunicarse en inglés. La fecha de inicio prevista es el 1 de octubre de 2025 y la fecha de finalización el 30 de abril de 2026. El área geográfica del empleo previsto es Stowe, Vermont. Se proporciona capacitación en el trabajo. El empleador realizará todas las deducciones del salario de los trabajadores requeridas por ley. Si el trabajador completa el 50% del período del contrato de trabajo, el empleador pagará directamente y/o reembolsará a los trabajadores por el transporte y la manutención desde el lugar de reclutamiento hasta el lugar de trabajo. Al finalizar el contrato de trabajo o si el trabajador es despedido antes, el empleador proporcionará o pagará a los trabajadores los costos razonables de transporte de regreso y manutención a su hogar o al lugar donde el trabajador originalmente salió a trabajar, excepto si el trabajador no regresará debido a un empleo posterior con otro empleador. El empleador pagará directamente y/o reembolsará a los trabajadores por todos los costos razonables de transporte de entrada y manutención dentro de la primera semana laboral. El empleador pagará directamente y/o reembolsará a los trabajadores todos los costos razonables de transporte de salida y manutención durante la última semana laboral. El monto del pago o reembolso del transporte será igual al del transportista común más económico y razonable para las distancias involucradas. La manutención diaria se proporcionará a una tasa de $16.28 por día durante el viaje hasta un máximo de $68.00 por día con recibos. El empleador garantiza ofrecer trabajo por horas iguales a al menos tres cuartas partes de los días laborables en cada período de 12 semanas del período total de empleo. El empleador reembolsará al trabajador en la primera semana laboral todos los costos de visa, procesamiento de visa, cruce de frontera y otros costos relacionados, incluidos los exigidos por el gobierno, en los que haya incurrido el trabajador. El empleador también proporcionará a los trabajadores H-2B, sin cargo ni depósito, todas las herramientas, suministros y equipos necesarios para realizar las tareas asignadas.