Personal de la línea de empaque
Packing Line Staff
Employer
3597 Route 74 West
Shoreham, VT 05770
Estados Unidos
Acerca del empleo
*Respuesta a la RFI: El personal de la línea de empaque recibirá capacitación en la panadería para mezclar, elaborar y envasar donas de sidra de manzana y tartas de manzana utilizando una batidora de 20 cuartos, una laminadora de sobremesa, una divisora de masa manual, un horno y una freidora de donas de sobremesa. La capacitación en rebanado de manzanas implica el uso de una peladora/rebanadora manual con ruedas bloqueables, así como el uso de una báscula de sobremesa. La capacitación en sidra dulce incluirá el manejo de una palanca hidráulica para volcar contenedores de manzanas a un elevador, donde los empleados inspeccionan visualmente las manzanas mientras se lavan, trituran y prensan automáticamente, seguido del empaquetado/paletizado en cajas. La capacitación en envíos incluirá la carga de cajas terminadas de manzanas frescas, sidra dulce, rebanadas de manzana fresca y productos de panadería en camiones de reparto utilizando una transpaleta. *Original: Tarea y responsabilidades principales del puesto: garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones y estándares federales, estatales y de la empresa en materia de frescura y calidad del producto, seguridad alimentaria, pesos y medidas, seguridad en la tienda, refrigeración e higiene. Asegúrese de que el tamaño y la calidad sean precisos para el empaque de manzanas frescas y otras frutas. El empleado inspeccionará visualmente cada manzana u otra fruta para verificar su calidad y poder empacarla, dirigirla a sidra o desecharla. El empleado será responsable de mantener un alto rendimiento según las especificaciones y la calidad de los clientes. Supervise y recomiende mejoras en los procesos para aumentar la eficiencia de la línea de empaque. Obtenga suministros (cajas, etiquetas, materiales de empaque, etc.) durante todo el día. Limpie cada estación y área de empaque al final de cada día y complete todos los registros de seguridad alimentaria requeridos según sea necesario. El empleado también puede recibir capacitación cruzada para cubrir la escasez de personal en los siguientes departamentos: panadería, sidra dulce, corte de manzana fresca y envío. El empleado debe poder estar de pie durante largos períodos de tiempo, levantar hasta 50 libras y cargar una escalera de 20 libras. Se requieren fines de semana y noches.
Requerimientos
El empleado debe poder permanecer de pie durante largos periodos, levantar hasta 22.5 kg y cargar una escalera de 9 kg. Se requiere trabajo nocturno y de fin de semana. Los empleados trabajarán un promedio de 40 horas semanales de lunes a domingo. Debe poder trabajar cualquier turno de 8 horas entre las 8:00 a. m. y las 10:00 p. m. cualquier día de la semana. Los días libres son rotativos, los turnos varían y los fines de semana son obligatorios.