Auxiliar de cocina
Kitchen Steward
Employer
7065 Hamilton Avenue
Naples, FL 34112
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los ayudantes de cocina serán responsables de garantizar que todos los utensilios, ollas, sartenes y equipos se laven, desinfecten y almacenen adecuadamente, a la vez que gestionan las operaciones de los lavavajillas, incluidos los niveles de agua y productos químicos, los estándares de temperatura y el desmontaje y la limpieza regulares. Se espera que los ayudantes de cocina preparen, organicen y reabastezcan las áreas de suministros al principio y al final de cada turno, informen sobre cualquier problema con el equipo o el mantenimiento, y manipulen todos los utensilios con cuidado para evitar roturas o pérdidas. Las responsabilidades adicionales incluyen barrer y trapear pisos, limpiar superficies y paredes, mantener los procedimientos de basura y reciclaje, inspeccionar la limpieza de los artículos y preparar el espacio de trabajo para el siguiente turno. Horario: 40 horas semanales. El horario de trabajo puede variar e incluir horas de noche, fines de semana y festivos. El trabajo se puede realizar cualquier día de la semana de lunes a domingo. Turno de ejemplo: 10:00 a. m. a 6:00 p. m. Las horas del turno pueden variar. Consulte la descripción del trabajo adjunta para obtener información adicional.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier persona que posea al menos tres (3) meses de experiencia en un restaurante de alta cocina o en un ambiente de alto volumen de clientes en un restaurante, resort o club privado de alta gama. Los nuevos solicitantes deben someterse a una prueba de detección de drogas y una verificación de antecedentes previa al empleo, a cargo del empleador.