Cocinero III
Cook Iii
Employer
85 Parsenn Road
Winter Park, CO 80482
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cocineros III que serán responsables de preparar, condimentar y cocinar sopas, carnes, verduras, postres y otros alimentos en un restaurante, inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos, superficies de trabajo o áreas de servicio, para garantizar prácticas seguras e higiénicas de manipulación de alimentos, asegurar la frescura de los alimentos e ingredientes verificando la calidad, haciendo un seguimiento de los artículos viejos y nuevos y rotando el stock, comprando alimentos u otros suministros según sea necesario, consultando con el personal de supervisión para planificar los menús, observando y probando los alimentos para determinar si se han cocinado lo suficiente, utilizando métodos como probarlos, olerlos o perforarlos con utensilios, y brindando coordinación y orientación al personal de cocina.
Requerimientos
Se requieren seis (6) meses de experiencia culinaria en un campo relacionado en un entorno de alto volumen en un restaurante de servicio completo o concesiones, resort o eventos. Antecedentes previos al empleo y estado de recontratación (si trabajó anteriormente en Winter Park o Alterra). Capacitación en el trabajo proporcionada. Turnos disponibles los 7 días de la semana, incluidos fines de semana y feriados. Horario de trabajo de: 7:00 a. m. a 2:00 p. m., 9:00 a. m. a 5:00 p. m. o 10:00 a. m. a 8:00 p. m. Turno disponible los 7 días de la semana, el horario puede variar e incluye fines de semana y feriados. Salario por hora: Puesto con propinas con un salario garantizado de $19.48 a $23.00 por hora. Posible aumento salarial: IRG Restaurant Company ofrece aumentos salariales basados en el mérito y la experiencia previa con nuestra empresa. Horas extra posibles: Las horas extra pueden estar disponibles de $29.22 a $34.50 por hora. Se requerirán antecedentes previos al empleo y estado de recontratación (si trabajó anteriormente en Winter Park y/o Alterra)