Cosechadoras de mano de obra pesada
Heavy Labor Harvesters
Employer
Berryman E.:
32°47'13.9"N 114°35'01.5"W
Bard, CA 92222
Estados Unidos
Acerca del empleo
La siguiente es una descripción del trabajo para cosechadores de mano de obra pesada de lechuga artesanal, lechuga romana, lechuga mixta, lechuga iceberg, brócoli, coliflor y cilantro. Un miembro de una cuadrilla de cosecha de mano de obra pesada de lechuga artesanal, lechuga romana, lechuga mixta, lechuga iceberg, brócoli, coliflor y cilantro debe ser capaz de realizar todas las responsabilidades y especificaciones generales del trabajo que se describen a continuación: El empleado debe trabajar como miembro de una cuadrilla de cosecha de mano de obra pesada de lechuga artesanal, lechuga romana, lechuga mixta, lechuga iceberg, brócoli, coliflor y cilantro realizando las siguientes tareas en la cosecha de lechuga artesanal, lechuga romana, lechuga mixta, lechuga iceberg, brócoli, coliflor o cilantro bajo la dirección de un capataz o supervisor. Los empleados trabajarán bajo la estrecha supervisión de un líder de cuadrilla y recibirán instrucciones específicas sobre las tareas requeridas y los resultados esperados. Los empleados realizan tareas rutinarias que requieren un ejercicio limitado de juicio para eventualmente desarrollar habilidades y eficiencias de cosecha. Específicamente, un empleado: • Cosecha productos caminando en surcos asignados detrás o delante de una plataforma de máquina cosechadora o carro de cosecha, seleccionando el tamaño y la calidad del producto a cosechar según lo especificado por el supervisor; Dobla y agarra productos seleccionados y los corta de sus raíces y/o tallos con un cuchillo de cosecha; Recorta el producto según las especificaciones del supervisor; Desecha productos que no cumplen con los estándares de calidad especificados; e inserta productos recortados que cumplen con las especificaciones de calidad en empaques o contenedores especificados y/o coloca los productos recién cosechados en la mesa para que la cortadora los encinte/recorte y el empacador los empaque en el campo. • No debe colocar productos en la mesa que no cumplan con las especificaciones establecidas por el supervisor para el cultivo que se está cosechando, ni dejar productos sin cosechar que cumplan con dichas especificaciones. • Encinta/sujeta/empaca producto para lechuga artesanal, romana, lechuga mixta, lechuga iceberg, brócoli, coliflor y cilantro; sella o sujeta la envoltura de plástico o manipula el producto crudo cortado y lo coloca en un contenedor para su envío al campo. Los empacadores asegurarán los contenedores vacíos de los estantes designados, colocarán el revestimiento necesario, procederán a llenar el contenedor con producto según las indicaciones de un supervisor y lo colocarán en una cinta transportadora o en el surco, según sea necesario, para sellarlo y prepararlo para su paletización, carga y envío al enfriador. • Puede trabajar como operador de botones en cualquiera de las máquinas cosechadoras; es responsable de establecer la velocidad de la máquina cosechadora según las instrucciones del capataz, subir o bajar las alas de la cosechadora, según sea necesario, y operar el panel de control que permite al operador de botones realizar las funciones mencionadas, además de controlar la velocidad del carrusel, el suministro de agua y un interruptor de seguridad para desactivar la máquina cosechadora en caso de emergencia. El operador del botón también puede ser utilizado como un monitor de seguridad para ayudar al operador de la máquina a garantizar la seguridad cuando las máquinas están girando en los campos para comenzar una nueva pasada y puede ayudar al operador de la máquina a abrir y cerrar las máquinas. • Mueve cajas de cartón que pesan de 32 a 66 libras, según sea necesario. • Limpia los campos, que puede consistir en recoger basura, descartar cajas de cartón y cualquier otra maleza o escombros, etc., que se eliminarán del campo justo antes, durante y después de la cosecha. El trabajador no utilizará una azada de mango corto y cualquier deshierbe cumple con la ley de California. • Se para en la plataforma de la máquina cosechadora, cierra las cajas de cartón, retira las cajas embaladas de la cinta transportadora y sella la caja terminada con cinta adhesiva o tapas de cierre especiales. Mueve las cajas selladas (aproximadamente de 32 a 66 libras) a un lado para cargarlas en palés. • NO toca transportadores ni cadenas.
Requerimientos
Especificaciones generales: El empleado debe estar de pie, sentado, agachado, doblado, alcanzar, levantar y transportar objetos que pesen hasta 66 libras durante el desempeño de las actividades requeridas. Los empleados deben escuchar, comprender y seguir las instrucciones de los jefes de fila, capataces, supervisores y gerentes de la Compañía. Se espera que los empleados ayuden a mantener las áreas de trabajo y la propiedad de la Compañía en condiciones ordenadas y limpias, evitando tirar basura o dañar deliberadamente la propiedad de la Compañía. Los períodos de descanso y comida deben tomarse en el área o áreas asignadas por razones de seguridad alimentaria, a menos que el empleado elija un período de descanso o comida fuera del sitio. El trabajo se realiza en campo abierto y puede implicar exposición a lodo, polvo, viento, calor, frío y otros elementos naturales. Las temperaturas pueden variar de -1 °C a más de 38 °C durante el período de empleo. Los empleados deben venir preparados con ropa y calzado limpios adecuados para las condiciones ambientales y laborales descritas.