Trabajadores de campo
Field Workers
Employer
Amigo Farms-Ranch Y5 : County 15th St at S. Avenue H
Somerton, AZ 85350
Estados Unidos
Acerca del empleo
Repollo en preparación para valor agregado: Trabajo de campo pesado para cosechar Repollo en preparación para valor agregado. Los empleados cortan, embolsan y cargan el repollo en el campo. El empleado caminará en surcos desiguales detrás de una cinta transportadora de cosecha para cortar el producto. Bajo la dirección del capataz de campo, el trabajador determina el tamaño y la calidad del repollo que se cosechará y, utilizando un cuchillo de cosecha con un accesorio descorazonador, el empleado se inclina por la cintura, agarra el producto y corta la cabeza de sus raíces. El empleado luego recorta las hojas exteriores de la cabeza y le quita el corazón con el accesorio descorazonador, ya sea a mano o con el mecanismo de descorazonado de las máquinas para prepararlo para ser colocado en una caja/contenedor o en la cinta. El repollo descorazonado luego se lleva por la cinta donde los empleados inspeccionan la calidad, descorazonan y retiran las hojas sueltas antes de dejarlo caer en un contenedor donde se clasifica según la capacidad del contenedor o para ser empacado en el campo. El cortador coloca el producto en una mesa para el empacador ya sea o una combinación de; atar, lavar localmente, clasificar, envolver, sellar y colocar en una caja o contenedor. Las cajas o contenedores para el producto se construyen desdoblando y doblando el material según lo diseñado para formar una caja. La caja se etiqueta y marca según sea necesario. El proceso se repite. Los empleados también pueden realizar el mismo proceso sin descorazonar el repollo. Con el proceso sin descorazonar, los empleados pueden colocar cabezas de repollo enteras directamente en el contenedor o en la cinta transportadora. Las cajas, contenedores o contenedores se colocan sobre palés en la plataforma de la cosechadora o el remolque. Las cajas o contenedores con producto pueden pesar hasta 22,7 kg (50 lb). Los palés vacíos pueden pesar hasta 43,3 kg (95 lb). Un montacargas transporta los palés a un remolque y entre dos trabajadores se transportan para su ensamblaje. Los trabajadores pueden, ocasionalmente o esporádicamente, realizar tareas asociadas y directamente relacionadas con las tareas principales, como limpiar el campo antes, durante y después de la cosecha, recoger basura, desechar cajas y asistir como supervisores de seguridad cuando el equipo gira en el campo para comenzar una nueva pasada. En caso de que un empleado se lesione en el trabajo, la Compañía le proporcionará una asignación temporal de trabajo que se ajuste lo más posible a las funciones laborales descritas en este documento, mientras se recupera de una enfermedad profesional que cuente con autorización médica para reincorporarse al trabajo con limitaciones específicas. Esta asignación no será permanente, sino temporal, para acomodar al trabajador lesionado, sujeto a las restricciones médicas y a un período de tiempo que puede diferir del trabajo de campo pesado descrito en este documento.
Requerimientos
Debe tener un mes de experiencia laboral con los productos agrícolas, según se define en esta solicitud, incluyendo la cosecha. Los requisitos específicos incluyen levantar hasta 22.5 kg con frecuencia y saber usar herramientas manuales, incluyendo cuchillos de corte. Debe ser capaz de trabajar en condiciones donde la piel y la ropa se ensucien mucho con barro, agua, grasa, etc. Debe ser capaz de trabajar al aire libre en condiciones climáticas adversas, como lluvia, frío, vientos fuertes, etc. El trabajo implica agacharse y trabajar en posiciones inclinadas o encorvadas. Debe ser capaz de caminar sobre terreno irregular y estar de pie durante largos periodos. No se permite fumar, consumir alcohol ni armas de fuego en el campo ni en la vivienda. Continúa en el Anexo C.