Trabajador agrícola: Diversificado
Farmworker: Diversified
Employer
TKM Bengard Farms, LLC - 26°37’.45” N, 80°33’.93” W
Belle Glade, FL 33430
Estados Unidos
Acerca del empleo
Cultivos: Maíz, Lechuga. Cosecha de Lechuga Iceberg: Los cortadores de lechuga se alinearán en las hileras designadas. Cada trabajador se inclinará para cortar la lechuga. Después de cortarla, la inspeccionarán y la recortarán. Luego, la colocarán en una bolsa sobre una mesa de acero inoxidable que se desplazará continuamente detrás de los cortadores a medida que avancen por sus hileras. Lechuga Romana: Los cortadores (un equipo de 12) se dirigirán a los campos designados listos para la cosecha. Se alinearán frente a la cosechadora, la cual cuenta con una cinta transportadora que recorre la máquina recogiendo cajas vacías. El cortador se inclinará, cortará y recortará la lechuga romana, la colocará dentro de la caja o contenedor reutilizable (RPC). Cada contenedor deberá contener 4 filas de 6 lechugas romanas cada una. Cerrarán la caja y la colocarán en la cinta transportadora para llevarla a la parte trasera de la máquina. En la máquina de lechuga romana hay una plataforma donde trabajan los encargados de cerrar, almacenar, flejar y usar la transpaleta. El equipo consta de 10 a 14 trabajadores. Es fundamental que los trabajadores cumplan con los estándares de calidad de TKM Bengard Farms, LLC, ya que su cumplimiento es una parte esencial del trabajo. Los cortadores tendrán 5 días de capacitación para adaptarse a estos estándares y al volumen de trabajo esperado. Para mantener el ritmo de la máquina, los trabajadores deben ser capaces de cortar limpiamente: de 12 a 13 lechugas iceberg por minuto, de 16 a 18 lechugas romanas por minuto, de 16 a 18 corazones de lechuga romana por minuto y de 16 a 20 lechugas por minuto de cualquier otro producto sin envoltorio. Para realizar este trabajo, los trabajadores deben poder trabajar al aire libre durante al menos 6 horas al día en cualquier condición climática y poseer la fuerza y resistencia física necesarias para repetir el proceso de corte rápidamente. El empleador proporcionará las herramientas necesarias para realizar las tareas descritas sin costo alguno para los trabajadores. El empleador cobrará al trabajador los costos razonables relacionados con su negativa o negligencia al devolver las herramientas, o con el daño o destrucción intencional de las mismas. Maíz: Un cosechador de maíz será llevado primero al campo designado, listo para ser cortado y cosechado ese día. Una vez que el cosechador esté listo para trabajar, se alineará en las hileras de maíz asignadas. El trabajador se colocará en su área y se inclinará sobre cada tallo para arrancar las mazorcas disponibles. Después de arrancarlas, las inspeccionará y las depositará en las mesas ubicadas en la cosechadora, la cual se desplazará detrás de los cosechadores mientras estos avanzan en sus hileras. Cada día habrá diferentes pedidos de maíz, y algunos días contendrán especificaciones sobre qué se debe cortar, por ejemplo, al trabajar con la primera y la segunda mazorca, según las características de los tallos. Los trabajadores cosecharán maíz, teniendo siempre presente que deberán cumplir con los estándares de calidad de la empresa. Cumplir con estos estándares es fundamental para el puesto, y el cosechador de maíz tendrá de tres a cuatro días de capacitación sobre dichos estándares y la cantidad de trabajo esperada, tanto de él como de sus compañeros que realicen la misma tarea. Un cosechador de maíz deberá recolectar un mínimo de 50 cajas de maíz por hora para poder seguir el ritmo de la maquinaria que avanzará continuamente detrás de él; esperamos que los nuevos cosechadores de maíz alcancen este mínimo durante los primeros 5 días de trabajo. Continúa en el Anexo 1 A8a, donde se describen las funciones del puesto. (Debido al límite de caracteres).
Requerimientos
El trabajador debe poseer la fuerza física y la resistencia necesarias para repetir el proceso de cosecha durante toda la jornada laboral, trabajando con rapidez y destreza para realizar las actividades asignadas. Debe trabajar a un ritmo constante y vigoroso (rápido y uniforme) y esforzarse de buena fe (con la intención sincera de trabajar) para lograr la máxima eficiencia (desempeñando sus funciones de la mejor manera posible, minimizando el desperdicio de tiempo y esfuerzo) y la misma constancia (de forma prolongada) que sean razonables dadas las condiciones climáticas y demás condiciones de trabajo. No se permite dejar basura ni otros desechos en las áreas de trabajo ni en los vehículos; es obligatorio depositarlos en los contenedores provistos. Los trabajadores deben lavarse las manos con agua y jabón después de cada pausa para ir al baño y para comer.