Peladores
Peelers
Employer
3695 Basile-Eunice Highway
Basile, LA 70515
Estados Unidos
Acerca del empleo
Las tareas pueden incluir: pelar cangrejos de río manualmente (quitar la cola del caparazón); preparar la carne para su venta y consumo; limpiar los cangrejos, quitarles el caparazón; inspeccionar la carne para detectar defectos; retirar basura o materiales extraños; pesar las colas después del procesamiento; marcarlas y etiquetarlas; preparar los cangrejos para el pelado; envasarlas al vacío en bolsas y cajas; cumplir con las normas de seguridad alimentaria y mantener los registros necesarios del procesamiento; limpiar y desinfectar el área de trabajo y el equipo. (No se permiten cuchillos ni objetos afilados para pelar los cangrejos).
Requerimientos
Se requiere estar sentado durante largos periodos y realizar movimientos repetitivos. Se podrá realizar una prueba de detección de drogas aleatoria al momento de la contratación, la cual será pagada por el empleador, o una prueba de detección de drogas pagada por el empleador si surgen sospechas razonables durante el empleo. Esta es una zona de trabajo libre de drogas. Un resultado positivo en la prueba de detección de drogas resultará en la rescisión del contrato con justa causa. Es indispensable poder trabajar con los productos químicos de limpieza requeridos por las normas de seguridad e higiene alimentaria. Los empleados deben cumplir con el estándar de producción de la empresa de 4 libras por hora trabajada. Los empleados que no alcancen el estándar de producción estipulado en el contrato no podrán trabajar más del mínimo de horas ofrecido. Los empleados que produzcan por debajo del estándar de producción durante un periodo prolongado sin mejoría podrán ser despedidos a discreción de la gerencia. Los empleados trabajarán en turnos rotativos entre las 5:00 a. m. y la 1:00 p. m., o entre las 7:00 a. m. y la 3:00 p. m. El horario de los turnos puede variar según la cantidad de producto a procesar. Se podrá solicitar, pero no exigir, que los empleados trabajen los sábados y domingos durante los periodos de mayor producción.